Hansa gasskomfyr med elektrisk stekeovn DIY reparasjon

I dag vokser populariteten til husholdningsapparater drevet av elektrisitet stadig, men det oppstår noen ganger mindre sammenbrudd under drift. Den elektriske komfyren er til stede i ethvert moderne kjøkken - det er hjertet i dette rommet. Når en kjøkkenassistent mislykkes, er mange hjemmehåndverkere interessert i om det er mulig å reparere en elektrisk komfyr med egne hender?

For det første må en hjemmehåndverker som bestemmer seg for å reparere en elektrisk komfyr på egen hånd i det minste forstå elektriske apparater, kjenne til de grunnleggende grunnleggende om elektroteknikk og sikkerhetsregler når han utfører denne typen arbeid. For det andre må du være sikker på at du kan utføre en så kompleks reparasjon, og viktigst av alt, finne og eliminere årsaken til sammenbruddet. For det tredje er det nødvendig å forberede seg spesialverktøy.

Når du demonterer elektriske ovner, trenger du skrutrekkere til forskjellige formål: for et kryss eller spor, med forskjellige tykkelser, de såkalte spissspesialistene. Du vil definitivt trenge nøkler - åpne ende og hodeskruer, tang, wire cutter. For internt arbeid i produktets kropp er et loddejern, sidekuttere, et isolerende bånd og selvfølgelig en spesiell enhet for måling av spenning og motstand nyttige.

Bildet viser bare et omtrentlig sett med nødvendige verktøy - under arbeid har utvalget av verktøyene som brukes en tendens til å utvide seg betydelig.

Den elektriske komfyren ser veldig imponerende ut - det er et komplekst husholdningsapparat, men designet er ganske enkelt, og alle de viktigste arbeidselementene er i en spesiell varmebestandig hussom er laget av rustfritt stål.

Video (klikk for å spille av).

Driftsprinsippet ligner på alle elektriske husholdningsapparater: strømmen, som går gjennom varmeelementer (TEN), varmer dem opp til en forhåndsbestemt temperatur. Komfyren har flere brennere på koketoppen, og antallet varierer: minst to, og standarden er 4. For eksempel har den budsjett Mechta 15M elektrisk komfyr bare to brennere og en liten ovn, og produktet fra hviterussiske ingeniører Hephaestus har et standard sett med brennere og en voluminøs ovn.

Brennerstruktur ganske variert. Klassikere er brennere på en emaljert platetopp med varmeelementer inni, moderne er solide keramiske overflater med varmeovner av ulike typer innebygd. La oss vurdere hovedtypene brennere.

1. Gamle innenlandske alternativer er utstyrt med produkter støpejern, de varmes sakte opp og kjøles også ned, og skaper en dampeffekt på kjøkkenet, men de er motstandsdyktige mot fuktighet og høye temperaturer.
2. Rørformede spiraler - de er laget fra et hult rør, når de oppvarmes, avgir slike enheter ikke bare varme, men fremmer også sirkulasjonen av varm luft inne i dekselet, noe som øker effektiviteten betydelig. Disse produktene er svært vanskelige å reparere selv.
3. Varme plater keramikk de er veldig enkle i design, de er enkle å reparere hjemme - nikromspiralen er plassert i spesielle celler i en sirkel og festet. I moderne modeller brukes glasskeramiske solide plater i økende grad - de er mer holdbare og enkle å rengjøre.
4. Halogen enheter - dette er spesielle brennere med lignende emitter, som er installert forskjellige steder på koketoppen.En komfyr med slike brennere gir rask oppvarming, på et sekund, og lavt strømforbruk, så de er de mest økonomiske, men bare profesjonelle håndverkere kan reparere dem.

Alle modeller av moderne ovner for å overføre strøm til brennerne bruker strømledning spesiell seksjon, i tillegg er de koblet til regulatorer og termostater, og sikrer deres beskyttelse mot overoppheting.

I forskjellige modeller styres oppvarmingsnivået på forskjellige måter: ved å endre tilberedningsmodus manuelt eller ved hjelp av spesielle timere og alarmer som styrer.

Under drift av elektriske komfyrer kan brukere støte på slike typiske funksjonsfeil.

1. Noen ganger når produktet er slått på, brennende lukt - det er nødvendig å slå av komfyren og inspisere brennerne, der restene av brent mat kan forbli, som lett kan fjernes. Når det lukter brent plast eller gummi, må du ringe mesteren.
2. Varmeelementet varmes ikke opp - her er feilen til brenneren eller tilkoblingsledningene, men først må du sjekke kontrollene, kanskje kontakten har gått bort.
3. Umulig justere den optimale temperaturen oppvarming av kokeplaten - det er nødvendig å reparere bryteren.
4. Kokeplaten varmes ikke opp - hvis du har en spiral inni, så sprekker den ofte av overoppheting eller fuktinntrengning. I dette tilfellet er det veldig enkelt å reparere den elektriske komfyren - bytt ut spiralen, det er hele reparasjonen.
5. Ovnen fungerer dårlig - det er nødvendig å ringe varmeelementene, i 100% er det deres feil, utskifting er nødvendig, siden de ikke blir reparert.

Merk følgende! Hvis den elektriske komfyren ble koblet til uavhengig, vil ikke en eneste tjeneste reparere gratis - du har mistet retten til garantiservice.

Prosessen med å finne utstyrsfeil avhenger ikke av produktets modell og typen kokeplate eller brennerne installert på den.

Først, ved å bruke et voltmeter, må du sjekke spenningen. Ikke utelukk muligheten for at strømbryteren utløses, isolasjonen til ledningene kan være ødelagt eller årsaken ligger i stikkontakten... I så fall er det nødvendig å demontere det og avklare årsaken.

Sjekk varmeelementet til hver brenner for å finne en utbrent spole.

Vår oppgave er å finne en feil og lokalisere det resulterende problemet. Etter å ha fulgt alle anbefalingene, vil du finne årsaken til feilen i utstyret, og vi vil fortelle deg hvordan du fikser det litt senere.

Modeller av plater er forskjellige ikke bare i ytre form, men også i størrelse, design - det er umulig å beskrive en demonteringsalgoritme som passer til alle produkter. Felles faktor for alle er tilstedeværelsen av et termisk isolasjonslag - her må du jobbe veldig nøye med ham. Brukere bør være oppmerksomme på at asbeststøvet i pakningene under brennerne i eldre modeller er svært helseskadelig - husk dette ved demontering av arkaiske ovner.

i utgangspunktet koketoppen er demontert - den er festet med skruer, hvis du skru dem ut, så kan den enkelt fjernes. Under den er brennerne, som leverer ledninger til dem og mekaniske temperaturregulatorer, som er plassert på frontpanelet.

Alt dette må demonteres for å komme til den nedre delen, der ovnens varmeelementer er plassert.

Ved en moderne elektrisk komfyr med kokeplate laget av glasskeramikk demontering av saken for reparasjon vil være annerledes - for å komme inn, trenger du bare å fjerne topppanelet.

Viktig! Reparasjon av glasskeramiske kokeplater utføres kun av spesialister fra servicesenteret - amatører med overfladisk kunnskap og mangel på erfaring bør ikke berøre så komplekst utstyr.

Nedenfor er de vanlige sammenbruddene av elektriske komfyrer. Noen av dem kan fikses av deg selv, andre krever profesjonell diagnostikk og reparasjon.

Hvis du har en komfyr med brennere, må du handle i henhold til denne metoden for å endre dem.

1. Vi skru av mutteren og fjerner jordingen.
2. Det kan være en ring eller brakett under den som presser delen til basen.
3. Brenneren er festet med en gjenget tilkobling eller bare satt inn i et spesielt hull. I det første tilfellet smører vi tråden med olje og prøver forsiktig å skru den av kabinettet, i det andre tilfellet lirker vi den med en skrutrekker og tar den ut.
4. Hvis modellen er av den gamle modellen, er det bedre å umiddelbart erstatte de utbrente brennerne med moderne og økonomiske modeller som passer i størrelse.
   
5. Hvis brennerne er i god stand, ligger årsaken til feilen i kontrollenhet - det går en stor strøm gjennom de mekaniske regulatorene, og det kan dannes karbonavleiringer på delikate kontakter, som rengjøres med fint sandpapir.

Her er en trinn-for-trinn-guide for hvordan du reparerer eller bytter ut en bryter på en elektrisk komfyr.

1. Hvis det ikke er klikk når du dreier regulatoren, indikerer dette at den er defekt.
2. Det er en original sjekk av tilstanden: vi setter regulatoren i midtstilling, setter spenning på ovnen, den automatiske beskyttelsen skal fungere - slå på og av etter 30 sekunder.
3. Før du fjerner håndtakene, må du studere instruksjonene - på noen modeller de forstår ikke (Gefest, Kaiser).
4. Først fjernes kontrollknottene fra utsiden, deretter skrur vi av frontpanelet.
5. En bar er installert under den, som må fjernes for å komme til den ødelagte regulatoren.

Hvis klikket ikke er hørbart når reléet er slått på, er det nødvendig å sjekke for tilstedeværelsen av et signal - hvis det er fraværende, ligger årsaken i selve mikroprosessoren eller i kaskaden ved utgangen. For å reparere en elektronisk enhet, må du ha et skjematisk diagram og forstå kompleksiteten til radioteknikk... Hvis det ikke er kunnskap og ferdigheter, er det bedre å henvende seg til spesialister - ellers må du kjøpe en ny elektrisk komfyr.

Moderne elektriske ovner på varmeelementer bruker ganske ofte en kaskade-type brennervarmetermostat.

Noen ganger er det en sammenbrudd av en slik regulator, som en identisk erstatning kan bli funnet for. Erfarne mestere anbefaler å installere triac type en slik enhet, du trenger bare å ta den med en margin av kraft og strømstyrke. I noen modeller er den installert på samme bord sammen med en kjøleribbe. Når brenneren til ovnen går på maksimalt, og varmekontrollen ikke kan endres, indikerer dette at det var regulatoren som sviktet av en ukjent årsak - den må raskt byttes.

Hver bruker bør forstå at moderne husholdningsapparater er proppet med elektronikk, hver modell har sin egen, forskjellig fra andre, nyanse av produksjon og kontroll - mekanisk eller elektronisk. Ytre forstyrrelser uten spesiell kunnskap og ferdigheter kan påvirke den delikate fyllingen av elektriske ovner negativt.

Hvis du har en enkel komfyr med brennere på en emaljert platetopp, kan du reparere den på egen hånd ved å se videoen:

Det er et kategorisk forbud, støttet av forvaltnings- og straffelovgivning, mot uautorisert inngrep i driften av gassutstyr. Men ikke alt som heter gass er direkte det. Men i virkeligheten er det ikke bare mulig, men også nødvendig å reparere en gasskomfyr med egne hender. Tross alt er det ikke alltid tilrådelig å betale for samtalen og arbeidet til mesteren som erstattet den defekte pennen eller justerte drivstofftilførselsnivået.Og desto mer er det ikke nødvendig å ta en offisiell tillatelse fra gasstjenesten for dette.

Prinsippet for drift av gassovner er som følgende. Naturgass tilføres brenneren fra en sentralisert gassledning eller en autonom sylinder. I overgangsøyeblikket fra brennerens dyse til diffusoren på brenneren blandes drivstoffet med oksygen fra luften. Etter det blir det mulig å tenne gass-luftblandingen, hvis forbrenning vil fortsette til gassventilen er helt lukket..

Ovnen inkluderer flere systemer som er ansvarlige for korrekt drift av hele enheten:

• gasssystem, som inkluderer rør og slanger med kraner og brennere;
• en elektrisk komponent designet for belysning, selvtenning og grilldrift;
• enhetens kropp, som har et malsett med deler og er laget av emaljert stålplate.

Viktig! Det generelle designet er det samme for alle ovner. Noen modeller skiller seg bare ut i design og funksjonalitet.

Kokeplaten er det siste stadiet av gasslevering. En allerede brennende stråle av en gass-luftblanding som beveger seg langs basen, matet til lokket, reflektert hvorfra det kommer inn i skillet... Der deler flammen seg i ensartede små tunger. Når brennerne tas ut for rengjøring, er brennerne med dyser i endene synlige. De kalles også jets og dyser. Det er tre typer brennere som brukes.

1. Spredning... I dem blander gass seg med luft på en naturlig måte. Brukes i ovnen.
   
2. Kinetisk... Trykket i gassledningen til ovnen er lavt. Dens energi er akkurat nok til å suge inn blandeluften og tilføre den til brenneren.
3. Kombinert... Moderne ovner bruker to metoder samtidig.

Panel kan produseresmen fra emaljert stålplate. Men i dag er de fleste plater laget av spesialherdet slagfast glass. Rett under koketoppen er elektriske enheter og et gasssystem, i rørledningen som flere kontrollventiler er innebygd. Intensiteten til flammen avhenger av graden av åpning av regulatorene.

Den elektriske komponenten i ovnen inkluderer timer, termometer og lyselementer. Den inkluderer også elektroniske kontroller som styrer driften av varmeelementer og vifter, som finnes i enkelte prøver.

Gassovner er delt inn i to typer.

1. Dobbel modusuten ventilasjon. Noen ganger er en grill festet på toppen av ovnen.
2. Multi-modus... Luften i ovnen flyttes med makt av viften. Og for at det ikke skal slukke flammen, brukes spesielle hule brennere.

For å bevare varmen i ovner brukes termisk isolasjon, og døren er laget av to eller tre lag glass.

Gasslekkasje styres av et termoelement, som er plassert i midten av flammen og, når det varmes opp, genererer en strøm som mater en liten elektromagnet... Oppgaven til sistnevnte er å holde ventilen på gassrørledningen åpen. Ved et plutselig opphør av forbrenningen, som ikke er forbundet med å slå av drivstofftilførselen manuelt, kjøles sensoren raskt ned og magneten slås av. Dette fører til avbrudd i gasstilførselen.

Det tar noen sekunder før koketoppen slår seg på før sensoren når ønsket temperatur. OG hele denne tiden må du holde regulatorknappen trykket. Noen brukere anser dette som en alvorlig ulempe og velger ovner uten gasskontroll. Slike modeller finner du fra flere produsenter - Mora, Gefest, Ardo, Ariston, Darina og Indesit.

Viktig! Det er bedre å diagnostisere en funksjonsfeil i en gassovn når den er slått av. Unnlatelse av å gjøre dette kan føre til en alvorlig ulykke ved bruk av en skadet enhet.

Hvis det lukter gass i rommet, og ovnen ikke fungerer i det øyeblikket, er det et sted en lekkasje av blått drivstoff. Det er nødvendig å demontere ovnen og smør alle tilkoblinger av gassrørledningen med såpevann både ute og inne. Luftbobler vil vise hvor gassen kommer ut.

Å inspisere regulatorer og stengeventiler, du må fjerne toppdekselet. For å gjøre dette, fjern ristene og brennerne, skru løs festeskruene med en skrutrekker og løft platetoppen.

Til sjekk innsiden av ovnen for lekkasjer, først bør du se på hvilken side av platen gasstilførselen går inn i den. Avhengig av hva du ser, må du skyte høyre eller venstre vegg. Etter å ha oppdaget en lekkasje, er det nødvendig å vri nodene på nytt ved å vikle mer tetningsmiddel i form av en FUM-tape eller Loctite 55-gjenge på gjengen.

Råd! Ved arbeid med gasslekkasje anbefales det å ringe nødgasstjenesten.

Gassovner, som alle andre komplekse mekanismer, er også utsatt for funksjonsfeil, som er som følger:

• gass ​​slutter å brenne;
• antennelse skjer ikke umiddelbart;
• ujevn flamme;
• arbeid er ledsaget av støy og fremmed lukt;
• problemer med ovnen;
• problemer med å slå på og andre.

For å fikse slike sammenbrudd er det ikke nødvendig å ringe en arbeidsleder. Bruke selvreparasjon er helt innenfor makten til alle. Men før du reparerer enheten, må du slå av gasstilførselen til den.... Stengeventilhåndtaket er plassert på veggen bak ovnen eller direkte på ovnen i området av bakveggen.

Feilsøking bør begynne med rengjøring av ovnen. Hvis små matpartikler kommer inn i brenneren, er munnstykket ofte tett. Avfall blokkerer drivstoffbanen. I dette tilfellet tenner ikke flammen i det hele tatt eller brenner ujevnt. Noen ganger, på grunn av hindringen, brenner bålet bare til et minimum. Rengjør munnstykket du kan bruke en tynn nål.

På samme måte kan matbiter eller annet rusk falle ned i skillet. Å være i flammens vei et fremmedlegeme kan avgi en ubehagelig lukt... Fjern kokeplaten og rengjør den grundig.

Kraften eller høyden på flammen justeres ved hjelp av knottene på koketoppen. Noen ganger kan hun snu seg med vanskeligheter eller holde seg på plass i det hele tatt. Å bruke håndtere reparasjon fullstendig demontering av kranen vil være nødvendig. For å gjøre dette må du først fjerne kontrollene og frontpanelet.

Trekk forsiktig ut pinnen ved kranen, fjern deretter fjæren og pluggen. Alle deler må rengjøres for fett og rusk. Skarpe gjenstander må ikke brukesfor ikke å skade integriteten til pluggen. Etter rengjøring, dekk overflatene til delene med grafittfett og sett dem sammen i omvendt rekkefølge.

Råd! For å regulere flammen ved blant annet bruk av hermetisert gass, er det nødvendig å bytte hele dysesettet. Til denne jobben trenger du en spesialist fra gasstjenesten. Bare han vil være i stand til å gjøre riktig innstilling av utstyret slik at drivstoffet brenner ut uten rester.