DIY bork x500 brødmaskinreparasjon

I detalj: DIY-reparasjon av en bork x500 brødmaskin fra en ekte mester for nettstedet my.housecope.com.

En funksjonsfeil på et hjemmebakeri kan overraske deg. Det kan selvfølgelig tas med til et servicesenter, men noen funksjonsfeil som har oppstått i brødbakemaskinen din kan du eliminere selv.

Følgende sammenbrudd er oftest funnet i ovner:

funksjonsfeil på den termiske sensoren;
utbrenthet av varmeelementet;
programvarefeil i kontrollmodulen;
den elektriske motoren er ute av drift;
beltet gled av;
ingen strømforsyning;
defekt reversrelé;
brudd på ingrediensbøtten.

Andre sammenbrudd som er iboende i andre modeller og merker er ikke utelukket, fordi det kan være forskjeller i designfunksjoner.

Kvaliteten på det bakte brødet avhenger av korrekt drift av temperatursensoren. Hvis termostaten er defekt, vil brødet brenne, eller omvendt vil det forbli ubakt. Det er denne sensoren som regulerer temperaturen i brødbakemaskinen under bakeprogrammet. Figuren nedenfor viser for eksempel hvordan den termiske sensoren til Kenwood Bread Maker ser ut.

Termiske sikringer er ofte plassert i nærheten av termistoren. De tillater ikke at temperaturen overskrides over en viss temperatur hvis termostaten svikter.

Etter å ha demontert bakeenheten, vil det ikke være vanskelig å finne disse delene etter deres ytre tegn. Det vil også være enkelt å erstatte dem med nye, etter å ha kjøpt dem på Internett eller på et servicesenter tidligere.

Det er veldig lett å mistenke at varmeapparatet ikke fungerer: brødet blir rett og slett ikke bakt... For å kontrollere dette, er det nødvendig å demontere enheten:

skru ut skruene i bunnen av ovnen og inne i den ved å åpne lokket;
koble deretter forsiktig bunnen fra saken uten å bryte ledningene;
koble ledningene fra terminalblokken;
du vil se en stor metallrørring.

Video (klikk for å spille av).

Dette er varmeelementet (rørformet elektrisk varmeovn). I noen modeller av brødbakere kan det være plassert inne i en bøttebeholder av jern. Det kan sjekkes for utbrenthet tester... Hvis utbrentheten bekreftes, må den erstattes med en ny.

Hvis brødovnen din begynte å oppføre seg rart: noen knapper sluttet å slå seg på, et signal for slutten av stekingen vises, når den nettopp har begynt, kan dette signalisere et sammenbrudd av programvaremodulen. Dessverre kan du ikke reparere brødbakere med et slikt sammenbrudd på egen hånd. Dette bør gjøres av kvalifisert personell fra service Senter... Ellers, uvitende, kan du forverre funksjonsfeilen, og det vil bli vanskeligere og dyrere å reparere modulen.

Denne sammenbruddet er lett å bestemme. Hvis du slår på maskinen, og mikseren ikke begynner å rotere og samtidig ikke hører lyden av motoren som går, betyr dette at rotasjonsbevegelsen fra talje - den elektriske motoren er defekt. Reparasjon av denne enheten av enheten, som nevnt ovenfor, må utføres av en master.

I tilfelle når støyen fra en kjørende motor høres etter å ha slått på enheten, men padlen ikke snurrer, eller når ingrediensene helles, blandes de ikke godt, kan årsaken til dette være slitasje eller glidning av tannremmen fra remskiven.

Remmen til brødmaskinen finner du ved å fjerne bunnen av maskinen. Av slitasjehastighet remmen til drivverket til brødmaskinen avgjøres om den må skiftes ut med en ny.

En vanlig årsak til at brødbakemaskinen rett og slett ikke slår seg på, er mangel på strøm. Først må du sjekke elektrisk støpsel og selve ledningen. Deretter må du sjekke strømforsyningen, som regel impuls. Den har sin egen sikring. Men du bør ikke skynde deg og endre det.Hvis den lyser opp etter å ha koblet en 100 W lyspære til kretsen, må du snarest slå av strømmen for å søke etter en kortslutning. Når strømforsyningen fungerer, skal lyset ikke lyse, det kan bare blinke. Strømnoden består vanligvis av likeretter og kondensator... Det er her feilen ligger.

Gjør-det-selv brødmaskinreparasjon i dette tilfellet er mulig hvis du i det minste er litt bevandret i radiobransjen.

I noen rimelige enheter fjernes skovlen (agitatoren) fra akselen. For dette følger en krok med apparatet for å trekke det ut av brødet. Men det finnes modeller når røremaskinen er brettet. Hvis du etter baking på produktet finner et åretrykk, er omvendt feil.... Reparasjon for å eliminere dette problemet med brødbakeren bør skje med deltakelse av en spesialist.

Reparasjon av bøtte med brødmaskin på grunn av feil lager og oljetetning du kan lage det selv. Symptomer på at dette er den eksakte årsaken er som følger:

det er en liten lekkasje fra beholderen;
fastkiling eller fullstendig fastkiling av skaftet.

For en bedre forståelse er reparasjonen av en brødmaskin vist nedenfor. LG gjør det selv om å bytte ut lageret og oljetetningen (enhetsmodell LG HB-155CJ).

Det kreves å hente bøtta og fjerne ringen, som er en stopper for å holde en metallskive med plastklatter på skaftet. På dette stadiet satt ringen for fikse lageret du kan la det være.

Bilde - DIY bork x500 bread maker reparasjon

Det neste trinnet er å trekke lageret ut av setet. Du kan ikke banke på bøtta, da den er skjør og kan sprekke. Det ville være riktig å bruke en spesiell tofingret avtrekker... Stripperen er festet i en posisjon der krokene er godt festet i sporene på skuffekroppen.

En metallplate 1-2 mm tykk må plasseres på lagerakselen.

Deretter begynner du å skru inn akselen til enheten til oljetetningen fra lagrene faller ut fra innsiden av skuffen. Det neste bildet viser tydelig den dårlige tilstanden til delene.

Nå kan du løsne lageret.

Deretter må du fjerne den defekte delen fra akselen med samme avtrekker og rengjøre den fra smuss ved hjelp av alkohol (ikke bruk løsemidler og bensin for å rengjøre akselen).

For å fortsette må du kjøpe nødvendige reservedeler: 608. kulelager (ytre diameter 22 mm, indre diameter 8 mm, høyde 7 mm) og spesiell hvit tetning.

Videre, i omvendt rekkefølge:

Skyv lageret på akselen og installer holderen.
Press lageret forsiktig inn i setet. Den bør avkjøles før installasjon. Du kan også varme bøtta. Påvirkninger ved innpressing er ikke tillatt.
Nå kan du fikse skaftet med en spesiell skive-stopper.
Avslutningsvis må du installere en oljetetning. Reparasjonen av brødmakerens bøtte er over!

Ikke alle mulige sammenbrudd av brødbakemaskinen ble vurdert, siden det er umulig å liste dem fullstendig, og det avhenger av egenskapene til modeller av forskjellige merker. Du kan imidlertid fikse noen feil ved å bruke denne håndboken selv.

Det er forbudt å skrive svar som ikke gir noen fordel for spørsmålsstilleren fra serien: "ta det til tjenesten", "kontakt ASC", "ulønnsomt", etc. Svar som disse vil bli betraktet som et vurderingsjuks, svarene vil bli slettet, og kontoen vil bli blokkert.

Hvis du forplikter deg til å hjelpe folk, svar fullt ut. Forklar hvorfor, hvis du for eksempel anbefaler å gjenopprette telefonen, så skriv hvordan du gjør det. Hvis du skriver at reparasjoner er ulønnsomme, forklar hvorfor.

Enheten til en hjemmebrødbaker vil minne mesterne om en multikoker, det er få grunnleggende forskjeller. En asynkron (eller synkron) kondensatormotor som går i lang tid mens batchen pågår. Det var ikke mulig å lage små størrelser, i det tekniske rommet til en hjemmebrødmaskin tar motoren brorparten av plassen. Resten spises opp av elektronikk.En relékrets for å generere spenningen til et varmeelement for en hjemmebrødmaskin, som fungerer i henhold til det fastsatte programmet, styrt av avlesningene fra temperatursensoren og en timer. Elektroniske modeller er mer vanlige. Mekaniske temperaturbrytere er like sjeldne som tikkende tidtakere. Det er klart - programmet er inneholdt i minnet til en elektronisk krets, sjeldnere legges det inn av en avansert bruker. Gjør-det-selv bakemaskinreparasjon gjelder den mekaniske delen, sensorer, kontrollpanel. Ved å splitte mikrokretser vil mesteren bryte benet, selv om det er nødvendig å inspisere kondensatorene, sporene, motstandene.

Det er på tide å diskutere strukturen til brødbakeren. Fratatt den enkleste informasjonen, må mesteren unngå proaktive handlinger!

Inne i den hjemmelagde brødmaskinen er en parallellepipedbolle som tilbereder brødet. Nederst er det en elteåre. Nybegynnere bakere er interessert i plasseringen av bladet når en hjemmelaget brødbaker presenterer bordet med en fersk rundstykke. Padlen brettes opp. Implementeringsmetodene er forskjellige, noen ganger utfører motoren en kort revers. De fleste vaskemaskiner inneholder samlemotorer, hastigheten overføres av en girkasse. Padlen til en hjemmelaget brødmaskin drives av et belte som vikler seg rundt en trinse. Samlermotoren utfører revers ved å endre sekvensen for å slå på viklingene. Stolpene begynner å tiltrekke seg i stedet for å avvise. Bytting utføres av releer. En induksjonsmotor endrer rotasjonsretningen til feltet inne i statoren. Dette oppnås ved riktig veksling av viklingene.

For begge typer motorer er plutselige endringer i bevegelse skadelig. Det elektroniske styret til hjemmebrødmaskinen som implementerer programmet vil undertrykke hastighetssvingninger. Temperaturen overvåkes av en sensor. Det er en termistor (termoelement), hellingen til karakteristikken er lagret i minnet. Tidsintervallene til den hjemmelagde brødbakeren måles av en kvartsoscillator, slik at apparatet kan vite handlingssekvensen hvert sekund.

Designet bruker et sløyfevarmeelement som dekker bollen med en omkrets. Bunnen av arbeidsrommet berører ikke. Termiske isolasjonstiltak vil tillate deg å skape et ovnsmiljø inne. En hjemmelaget brødbaker er ikke en rask løsning. Varmeelementet varmer sakte opp luften inne i rommet, stålskålen (aluminium). Non-stick-belegget forhindrer at brødet brenner seg, observerer vinduet på lokket, kokken overvåker fasen av prosessen. Dekselet holder varmen tett, takket være gummipakningen - jevn oppvarming av kupeen. Brødet er bakt, ikke stekt.

En hjemmelaget brødbaker gir deg muligheten til å justere skorpefargen. Vi tror at effekten oppnås ved å opprettholde ønsket steketemperatur. Brødet kommer, den varme ovnen gir skorpen en mørk nyanse. Belegget på bollen er non-stick. Teflon, keramikk, marmor - en markedsføringsgimmick, synonyme ord. Innholdet av naturmateriale når 5-10%. Bare en ekte keramikkskål vil gi en familie trygge produkter (de selges for en multikoker). Teflon, etter et par år er slettet, kan ikke gjenopprettes.

Lokket på de avanserte modellene inneholder en dispenser. En slags enhet som lar deg programmert (i henhold til en tidtaker) fylle deigen med nøtter, rosiner og andre ingredienser. Dispenseren er i drift, kontrollert av kommandoene til mikrokretsen. Mesteren vil sjekke slamming-enheten hvis han kjenner til spenningen.

Fra tid til annen begynner åren å svinge, rasle og stopper. Hjemmelagde brødbakere inneholder en grafittfôr. Karbonfett motstår varme, er ufarlig og brukes riktig. Medfører få helserisikoer. Et skarpt slag foringen er i stand til å splitte, smuldre, langvarig drift sliter ut materialet. Ta deg tid til å sjekke åren regelmessig. Problemer lagt merke til - bestill en ny del. Hvis bunnen av arbeidsrommet er våt av vann, er bollelagrene utslitt. Keramikk har begrenset levetid, for tykk deig gjør materialet ubrukelig.

Reparasjonen av bakemaskinens bøtte er begrenset til eliminering av lekkasjer i det bevegelige leddområdet. Ved å fjerne åreakselen, skrur masteren av bunndekselet.Skruene er spredt tilfeldig, det er en mulighet for å være inne i arbeidsrommet. Remskiven er festet med en mutter, det er ikke-separerbare skjøter. Hovedtypene av funksjonsfeil er typiske:

Brød steker dårlig:

Varmeelementet er ødelagt. Deigen hever ikke. Vil ligge i en klump, temperaturen akselererer gjærgjæring, sukkerbehandling. Deigen er rå.
Temperatursensor defekt. Termoelement, termistor. Algoritmen for reparatørens handlinger innebærer studiet av teknisk dokumentasjon. Mangel på informasjon tvinger deg til å ta et multimeter. Termoelementet gir en EMF (ti titalls millivolt), termistoren endrer motstanden.
Defekt programmerer, elektronisk tavle. Sjelden er mekaniske timer-reléer (vanligvis mikrobølgeovn); servodrift (vaskemaskin). Hjemmebrødbakeren styres av elektronikk - en programmeringsutføringsmekanisme i én person. Reparasjonen følger et generelt opplegg. Tilstanden til de hengslede elementene, sporene til kretskortet vurderes.

Brødet bærer preg av en åre, glemte å brette. Reversrelé defekt. Ødelagt motor til en hjemmelaget brødbaker, vil ikke elte deigen. Sjelden holder åremekanismen seg fast.
Padle låst:

Motoren er ute av drift, diagnostisert av dødstillhet.
Remskiven løsnet. Padlen roterer for hånd med uvanlig letthet.

Åren må hjelpes av hånden for å starte rotasjonen. Feil på motoren til hjemmebrødmaskinen begynner. Årsaken er forklart av dårlig gjennomtenkt mekanikk. Mangel på smøring, belteproblemer. Garanti for hjemmebrødmaskin – utfordre kundeservice. Helt til bakeriet brøt helt sammen. Problemet påvirker bollen, girkassen, en stramt oppspent reim gjør ikke noe godt i alle fall.

Mangel på strøm er et typisk sammenbrudd. Du bør starte med ledningen, bevege deg opp, vurdere ytelsen til kretsen. Elektronisk fylling krever en byttestrømforsyning. Stabilisatoren leveres med en sikring, du bør ringe elementet for integritet. Hvis du finner en feil, nøl med å installere en ny. Sikringen alene går ikke. Prøv å slå på en 100W glødepære i stedet. Hvis den lyser etter at du har slått på strømmen, må du raskt trekke støpselet ut av stikkontakten, se etter feilen videre. En ugunstig modus kan ødelegge PCB. Det er nødvendig å finne årsaken til kortslutningen til hjemmebrødmaskinen, og deretter sette på sikringen.

I en fungerende strømforsyningsenhet skal lyset ikke brenne i det hele tatt, det vil blinke og slukke. Fortsett DIY-reparasjon av brødbakemaskinen til denne betingelsen er oppfylt. Den enkleste strømforsyningen inkluderer en kondensator og en likeretter, og det er her havariet ofte ligger.

Den ledende rollen er tildelt kontrollpanelet. Sensoren består av en film som elektroder er påført. Den andre halvdelen av PCB-enheten på saken. Alle som så inn i fjernkontrollen til en TV eller andre husholdningsapparater, så slyngninger laget av kobber. Hvis fuktighet kommer inn, vil det også oppstå ubehagelige effekter, men dødelige skader oppstår ikke. Installasjonen må rengjøres. Kontrollfilmen er relativt enkel å skrelle av. I dette tilfellet er det viktig å ikke rive slik at produktet ikke mister presentasjonen. Ved rengjøring, prøv å ikke bruke slipemidler, det vil være ideelt å gjøre med eddiksyre, alkohol og andre reagenser for å fjerne oksidfilm og annet smuss.

Noen design har typiske designfeil. Mange enheter er laget samtidig for Europa, hvor den generelt aksepterte spenningen er 230 V. Designfunksjonene tar imidlertid ikke hensyn til at stabiliteten i Russland er lavere. Dette får den hjemmelagde brødmaskinen til å fungere veldig dårlig, av og til. Før du kjøper, se etter relevant informasjon på forumene, og hvis du har noen klager, velg en annen modell.Studer også instruksjonene nøye for ikke å gjøre feil for nybegynnere og ikke se etter noe som kan gå i stykker:

Signalet til kokken om å legge til rosiner, tørkede aprikoser, nøtter til deigen oppfattes som slutten på syklusen. Og det tolkes som en funksjonsfeil.

En overdreven mengde vann fører til en smøre som ikke ønsker å ta den normale formen til en bolle og heve.

For tykk en batch ødelegger raskt den mekaniske delen av en hjemmelaget brødmaskin, mens kvaliteten på bakverk ikke øker.

Og husk det viktigste: selvreparasjon av en brødbakemaskin begynner der garantien slutter. Hvis enheten er dyr, eller det ikke er noen ferdigheter i å håndtere den, er det bedre å overlate saken til fagfolk. Men du må følge dem nøye. Dette er Russland, her jukser alle, den som kan, hvis ingenting skjer. På jakt etter reservedeler, gå gjennom de nærmeste håndverksverkstedene. Fordi ingenting vil bryte av i et sertifisert servicesenter. I et forsøk på å spare penger kan mesteren selge noen få reservedeler, en gammel motor.1. Merk i hvilken posisjon den nedre delen av bøtta er festet!2. Vi borer ut aluminiumsnagler og slår dem ut. (Det er best å bruke et bor på 8 eller 9 mm)Vi vil ikke få det gjennom! Og bare en naglehatt.3. Fjern den nedre delen av bøtta, hul ut restene av oljetetningen, fjern holderingen, fjern akselen fra bøssingen.4. Bruk verktøyene for hånden, slå ut eller trekk ut hylsen.VIKTIG: Ikke slå ut hylsen ved å bare legge bunnen av bøtta på bordet! Strikkepinnene går veldig lett av og bøtta kan deretter kastes. På bildet brukes et tannhjul fra en perforator, dens indre diameter er litt større enn den ytre diameteren på hylsen, lager 6203 er også bra, men det er for lavt, så du trenger 2 av dem.5. Etter demontering måler vi delene da det er 5 typer oljetetninger, og det er 5 typer foringer.6. Sett den opp i motsatt rekkefølge. Vi setter inn hylsen. Sett akselen inn i hylsen og fest den med en holdering. Vi setter på oljetetningen på akselen og legger den i setet. Påfør fugemasse i midten av kjertelsetet uten å smøre det ut.7. Ved å sette på plass bunnen av bøtta, vil tetningsmassen fylle hulrommene.8. I stedet for nagler bruker vi M5 rustfrie stålskruer.Vurder deretter reparasjonen av Moulinex- og Kenwood-bøtter.Vi setter et merke og borer ut naglene.Hovedforskjellen fra de kinesiske, i merkede brødbakere, er en silikonpakning mellom bøtte og bunn.Ved montering av en slik bøtte er bruk av fugemasse ikke nødvendig.Et annet alternativ er hvordan du fjerner bøssingen.Selv om naglene var inne i bunnen av bøtta, vil ikke skruene opp til 10 mm forstyrre. Bilde - DIY bork x500 bread maker reparasjon

Det er ikke vanskelig å reparere en brødmaskin, det viktigste er å nærme seg denne prosessen på riktig måte. En hjemmebrødmaskin er en komplisert enhet, men noen sammenbrudd kan enkelt fikses på egen hånd uten å ta den til et servicesenter. De vanligste funksjonsfeilene til enkle deler. Hvis den brukes riktig, vil en hjemmebrødbaker vare lenge. Det er et veldig pålitelig husholdningsapparat. Men over tid er det fortsatt behov for reparasjoner. Dette skyldes slitasje på enhetens deler, eller det er en funksjonsfeil i elektronikken (programvaren).

Enkelte havarier kan repareres for hånd. Dette gjelder mekaniske deler. Kontrollkretsen, sensorene, alle disse problemene er best overlatt til mesteren å løse hvis noen del er ødelagt.

Oftest oppstår følgende funksjonsfeil:

Feil i varmeelementet;
Skade på den termiske sensoren;
Motorhavari;
Feil i kontrollprogrammet;
Dekkproblemer;
Brudd på bollen.

Brødbakeren bør repareres på grunn av en ødelagt bolle, en funksjonsfeil i kontrollprogrammet og i noen andre tilfeller.

Hvis varmeelementet går i stykker, slutter brødet å bake helt. Dette kan kontrolleres ved å demontere enheten og sjekke varmeren med en tester. Hvis havariet bekreftes, må varmeelementet skiftes. Temperatursensoren regulerer temperaturen under steking. Dens funksjonsfeil fører til at brødet enten brenner eller ikke er bakt. Det er ikke vanskelig å bytte ut den termiske sensoren.

Hvis motoren til brødmaskinen går i stykker, forblir røremaskinen stasjonær, og når den er slått på, høres ikke driften. I dette tilfellet er det bedre å konsultere en spesialist.

Feil i kontrollprogrammet kan bestemmes av enhetens merkelige oppførsel. Signalet om slutten av arbeidet slås på ved begynnelsen av bakingen, noen knapper på kontrollpanelet slutter å fungere, alt dette er årsaken til sammenbruddet av programmodulen. Feil på dekselet til enheten forekommer ofte. Den er ikke tett, eller omvendt, den lukker seg veldig tett. I dette tilfellet må du sørge for at ingenting forstyrrer lukkingen av lokket. I så fall må hele dekselet skiftes. En vanlig årsak til skålbrudd er oljetetnings- eller lagerslitasje. Hvis kjertelen er skadet, lekker bøtten til brødmaskinen, og hvis akselen sitter fast, er spissen i lageret.

For å forstå årsaken til feilen på enheten, må den demonteres. Etter å ha bestemt seg for å demontere brødbakeren, er det veldig viktig å studere instruksjonene og diagrammet til husholdningsapparatet nøye. Brødmakere skiller seg ikke fundamentalt fra hverandre i strukturen. Utformingen av Redmond-, Saturn-, Liberton- eller Moulinex-enheten skiller seg praktisk talt ikke fra Kenwood eller Combustion.

Brødbakeren består av:

For å demontere brødbakemaskinen på riktig måte, må du lese instruksjonene

En elektrisk motor er installert i bakekammeret, som roterer akselen i bakebollen, varmeelementer (varmeelementer) og en kobling. En non-stick bakebolle er plassert i bakekammeret. Det er en eltespade i bunnen av bollen. Den kobles til skaftet. Fra utsiden er akselen festet ved hjelp av en kobling med motor.

Ved hjelp av en temperatursensor opprettholdes ønsket temperatur under bakeprosessen.

Valg av parametere, slå på og av enheten utføres ved hjelp av kontrollpanelet. Displayet brukes til å vise informasjon. Demontering av brødbakemaskinen begynner med å fjerne dekselet på enheten. Deretter må du ta av panelet. Den er sikret med bolter og plugger. Løsne båndkabelen forsiktig fra brettet, og deretter kan du fjerne bunndekselet. Så tar vi ut varmeelementet. Dermed er brødbakeren delt inn i en kropp og et hylster.

Noen modeller, for eksempel Orion, er problematiske å demontere. Motor og reim i dem er i bunnen, og for å komme til dem må du demontere hele brødbakemaskinen. Etter reparasjon og utskifting av nødvendige deler, må brødbakemaskinen monteres i motsatt rekkefølge. For å montere alt riktig, og for ikke å bli forvirret i boltene og skruene, må de umiddelbart legges ut i forskjellige bokser, og husk rekkefølgen enheten ble demontert.

Under driften av brødbakerne virker høye temperaturer på kjertelen, den blir våt når du vasker bøtta og tørker opp i en rolig tilstand. Dette fører til tap av elastisitet og elastisitet av gummien, og oljetetningen bryter, bøtten til brødmaskinen begynner å lekke. Det kommer fukt på lageret og begynner å ruste. Ikke utsett reparasjonen av brødbakemaskinen. Dette kan føre til mer alvorlige problemer. Å bytte bøtta med en ny vil ikke være billig, og du kan selv bytte bøtteoljetetningen.

Før du begynner å bytte ut oljetetningen, bør du forberede nødvendige verktøy og materialer for arbeid

For reparasjon trenger du:

Ny oljetetning;
Holdering (må samsvare med akseldiameteren);
Grafitt fett;
Verktøy for å demontere en bøtte med brødbakemaskin.

Vi skru av festene til bunnen av bollen. Skaftet festes i bunnen i brødbakerens bøtte med festeringer. Fjern akselens holdering. Slå forsiktig ut akselen med lageret og oljetetningen gjennom en trestøtte. Fjern lageret fra akselen.

Vi fjerner smuss og rust fra akselen. Det er bedre å bruke alkohol til dette.

Smør akselen med grafittfett. Deretter setter vi lageret tilbake på akselen. Deretter installerer vi det på bunnen av bøtta, og fikser det med en holdering. Vi installerer en ny oljetetning fra innsiden av bollen inn i sporet rundt akselen. Vi snur bøtta, og fikser clutchen med en låseskive. Det er det, nå kan du sjekke arbeidet med bøtta.

Problemer med berøringskontroller er svært vanlige. Kontrollknappene på panelet slutter å virke og en feil vises på skjermen. Disse ubehagelige effektene skyldes at fuktighet kommer under filmen.Du kan håndtere et slikt problem selv.

For å reparere en bakemaskin på riktig måte, anbefaler eksperter å utføre alle handlinger trinn for trinn

Plasser brødbakeren på en flat overflate.
Vi renser det fra fett og skreller av panelet. Dette bør gjøres veldig nøye for ikke å ødelegge utseendet til enheten.
Lirk klistremerket med en kniv og trekk det forsiktig opp.
Ikke glem løkken, på LG-brødbakerne er den til høyre.
Tørk deretter forsiktig av kontaktene med en myk klut. De er plassert på baksiden av brødbakemaskinen og på baksiden av kontrollpanelet.

Vi bruker alkohol til rengjøring. Tørk forsiktig og grundig for å bli kvitt skitt og fett som har kommet på kontaktene. For å forhindre at smuss tetter seg til under kontrollpanelet under videre drift, kan du feste dobbeltsidig tape på karosseriet langs omkretsen av panel-husforbindelsen.

Etter å ha rengjort kontaktene, lukk berøringspanelet. Kontroller funksjonen til kontrollpanelet. Vanligvis bringer slike reparasjoner panelet til brødbakeren til live igjen, og knappene begynner å reagere på å trykke.

For mange har brødbakere for lengst blitt uunnværlige hjelpere. Moderne husholdningsbrødbakere er kompakte og passer lett inn i et lite kjøkken. Et bredt utvalg av disse husholdningsapparater lar deg kjøpe en modell som er optimal med tanke på pris og ytelse. Men til tross for variasjonen av merker og modeller, har brødprodusenter et lignende operasjonsprinsipp og er satt sammen av de samme delene.

Prosedyren for demontering og reparasjon er den samme for nesten alle husholdningsbrødbakere. Og mange funksjonsfeil kan håndteres på egen hånd hjemme. Svært ofte er årsaken til en enhetsfeil sammenbrudd av enkle deler. Det er fullt mulig å reparere eller erstatte dem med egne hender og uten å kontakte et servicesenter. Dette vil spare penger og tid, fordi det er veldig vanskelig å klare seg uten det vanlige ferske brødet bakt etter din egen oppskrift. Bilde - DIY bork x500 bread maker reparasjon

Enheten til brødbakeren ligner veldig på en multikoker, mens det er forskjeller. Først av alt, bruken av en asynkron (eller samler) motor i den, som er i stand til å fungere i tilstrekkelig lang tid mens batchen utføres. I det tekniske rommet til brødmaskinen er det motoren som tar mest plass, resten er elektronikk. Først av alt er dette en krets som er ansvarlig for dannelsen av spenning for varmeelementet, som fungerer i henhold til avlesningene til temperatursensoren, samt timeren. I dag kan du ofte finne helt elektroniske modeller.

I dag skal vi ikke gå i detaljer om hvordan bakeriet fungerer, men vi vil fokusere på det reparasjon av brødbakere med egne hender kan den som regel berøre den mekaniske delen, sensorer eller kontrollpanelet.

Mikrokretsene kan imidlertid bare forstås av spesialistene til verkstedtjenesten.

Det hender ofte at åra begynner å svinge, knuse eller stoppe helt. En grafittinnsats brukes som forsegling i brødbakemaskinen. Dette fettet er ikke redd for oppvarming, i tillegg utgjør det ingen helsefare. Foringen kan dele seg fra støt, slites av ved langvarig bruk, derfor er det nødvendig å kontrollere åren med jevne mellomrom for brukbarhet. Når vann begynner å renne til bunnen av arbeidsrommet, betyr det at bollelagrene er utslitte. Å gjenopprette en bøtte med en brødmaskin består i å eliminere lekkasjer i området av den bevegelige skjøten. For å reparere en brødmaskin med et slikt havari, må du fjerne åreakselen ved å skru av bunndekselet.

La oss dvele ved hovedtypene av feil som er felles for alle enheter.
Hvis brødet har sluttet å bake, kan varmeelementet, temperatursensoren (noen ganger en termistor eller termoelement) være ute av drift, programmereren eller det elektroniske kortet er ødelagt.
Når avtrykket av en åre er igjen på et brød, fungerte det derfor ikke. I dette tilfellet er reversreléet defekt.
Hvis motoren til brødmaskinen gikk ut av drift, ville deigen rett og slett ikke bli eltet.

Mangel på strømforsyning kan betraktes som en typisk funksjonsfeil.Her må du begynne med ledningen, flytte oppover i diagrammet. For den elektroniske fyllingen må det være en byttestrømforsyning, som er utstyrt med en sikring, og som vil komme til å "ringe" for integritet. Som regel vil en sikring ikke gå. For å sjekke dette kan du slå på en 100 W lyspære i kretsen, lyser den etter at du har slått på strømmen, må du se etter feilen videre. Denne modusen indikerer at kretskortet er ute av drift. I dette tilfellet er det verdt å finne årsaken til kortslutningen i brødmaskinen, og først deretter sette på sikringen. Hvis strømforsyningen fungerer som den skal, skal lyset ikke være på i det hele tatt. Det er bedre å kontakte spesialistene til servicesenteret, for hvem reparasjon av brødbakere er en vanlig ting.

Kontrollpanelet spiller en spesiell rolle i enheten. En sensor består for eksempel av en film som elektroder er plassert på. Den andre halvdelen av den trykte ledningen er plassert på kroppen. Hvis fuktighet kommer inn, kan det oppstå problemer, mens en dødelig funksjonsfeil som regel ikke oppstår. I dette tilfellet er det nødvendig med rengjøring av installasjonen.

Brødmaskinen er designet for å fremskynde prosessen med å lage brød og deig. Deigen i brødmaskinen tilberedes med makt. Du trenger ikke stå opp klokken 4 om morgenen. Kna. Vent noen timer før den kommer. Sett det så inn i ovnen eller russeovnen og vent på at brødet skal tilberedes. Levetiden avhenger av hvor ofte du bruker den til å bake eller lage deig. Diagnostikk og reparasjon av en brødmaskin eller dens elementer kan gjøres for hånd, det er nok å kjenne utstyret til utstyret og prinsippet om dets drift.

Alle brødbakere har grunnleggende elementer:

Ramme.
Varmekammer.
Bøtte eller bolle.
Deigeltespade.
Skaft eller stamme.
Observasjonsvindu.
Lokk.
Kontrollpanel.
Strømkabel.

Et varmekammer 2 er montert i huset 1. En bøtte 3 med non-stick belegg er satt inn i den. Kammeret og bøtta er laget av metall. Kroppen i forskjellige bakemaskiner kan være metall eller plast. Metallelementene i kassen er jordet, og plasten er brannsikker. Alle stadier av matlagingen foregår i en bøtte. Den første blandingen av ingrediensene og eltingen av deigen utføres med en spatel 4. Den er installert på en roterende aksel 5. Skaftet kommer inn i bunnen av bollen. Hele tilberedningsprosessen kan observeres i visningsvinduet 6, plassert i dekselet 7. Og på kontrollpanelet 8 er det alle knapper for valg av programmer og funksjoner.

Noen modeller har to røreverk.I kammeret er det et varmeelement varmeelement i form av en ramme.Det finnes brødbakere med to varmeelementer.Inne i huset er det elektroniske kortet og motoren med kjølevifte.En enhet er installert under kammeret for å overføre dreiemoment fra motoren til akselen med bladet. Overføringen utføres ved hjelp av et belte.Slik fungerer brødmaskinen:Ha ingrediensene i bøtta.Velg programmet du trenger og kjør det.Etter elting hever deigen.Andre parti for å fjerne unødvendige gasser.Varmeelementet slås på og baking skjer.Hovedformålet med brødbakeren er å elte deig og bake brød. Men denne enheten har også andre muligheter. Bilde - DIY bork x500 bread maker reparasjon

Brødbakere er forskjellige i kraft, maksimal vekt på ferdige produkter, antall bakeprogrammer og pris. Dessuten betyr økningen i kostnadene ikke i det hele tatt en økning i kraften og vekten til bakevarene. Brødbakerne Moulinex OW612 og Tefal PF6101 har de samme tekniske egenskapene og varierer i pris med 2 ganger. Kostnaden avhenger mer av produktets merke.

Ulike brødbakeprogrammer er forskjellige i temperatur, elting og steketider. Du velger ønsket modus, og programmet selv setter tidsintervallene og oppvarmingsgraden. Påliteligheten til enheten avhenger ikke av antall moduser. Antallet deres varierer fra 2 til 25. Du kan bake ikke bare brød, men også søte rundstykker, muffins og til og med lage syltetøy.

Raske og standard bakeprogrammer er tilgjengelig på alle modeller. Det viktigste er å observere mengden og rekkefølgen på å legge til ingrediensene riktig.I hurtigmodus er kokeprosessen nesten halvert. Brødet er tettere. Hvis du har kjøpt gjærdeig eller ønsker å bake rugbrød, vil denne modusen passe deg. Standardsettet inkluderer en ikke-bake deigfunksjon og tre skorpefarger. Jo mørkere skorpen er, desto sterkere blir den. Funksjonen for å velge vekten på produktet er veldig nyttig, koketiden avhenger av den.

Innstillingen for grovbrød tar lengre tid å tilberede deigen fordi grovbrødet er tettere og grovere enn vanlig. Brød laget av slikt mel inneholder mye vitaminer og fiber.

I modusen "Glutenfri baking" er elte-, heve- og steketidene stilt inn på en bestemt måte. Slikt brød er laget av blandinger uten gluten, som dannes under samspillet mellom mel og flytende ingredienser. Hvis det ikke finnes en slik bakefunksjon, bruk hurtigmodus.

Det er veldig bra hvis bakemaskinen har manuell programmering. Bevæpnet med oppskrifter kan du lage ethvert bakeriprodukt, uavhengig av de innebygde programmene.

Tre beskyttelsesfunksjoner er nyttige:

Overoppheting. Hvis du glemmer å slå av ovnen, vil den slå seg av når makstemperaturen er nådd.

Fra barn. Kontrollen kan slås av under ditt fravær. Når det er aktivt, er dekselet låst.

Hvis du trenger en forsinket start-funksjon, velg et intervall på minst ni timer. Slik at du kan stille inn inkluderingen om kvelden neste morgen.

Antall programmer påvirker kostnadene. Når du velger et produkt, stol på din egen smak, behov og rimelig pris.

Det er en modus som raskt bringer bakemaskinen inn i en funksjonsfeil tilstand. Dette er Jam. Prøv å ikke bruke den. Oljetetningene forringes veldig raskt.

I noen brødbakere settes en dispenser inn i eller under lokket. Nøtter, tørket frukt, krydder, tørkede grønnsaker helles i den. Apparatet vil tilsette disse ingrediensene av seg selv på slutten av batchen. Og da vil de ikke miste sitt naturlige utseende. Tilstedeværelsen av en dispenser påvirker ikke antall programmer.

Sørg for å fokusere på kraften til brødmaskinen. Hvis den er under 600 W, blir ikke brødet bakt. For baguetter, velg en effekt på tusen watt. Du kan bestemme energiforbruket for én bakt vare. For å gjøre dette, se på baksiden av enheten, og du vil se et klistremerke med modellnavn og energiegenskaper. Strømforbruk måles i watt og skrives med russiske eller engelske bokstaver: "W" eller "W".

Multipliser kraften til apparatet med koketiden. For eksempel vil en brødbakemaskin med en effekt på 700 W forbruke 2,8 kW strøm på 4 timer: 700 W * 4 timer = 2800 W (2,8 kW).

Dersom problemene som har oppstått ikke blir eliminert i tide, vil ett lite sammenbrudd medføre andre større. De viktigste funksjonsfeilene til brødbakere:

Røremaskinen kan ikke fjernes etter steking. Har tørket opp.

Blanderen går ikke rundt. Defekt relé, motor eller ødelagt reim.

Slår seg ikke på. Bytte strømledning eller sikring defekt.

Varmer eller baker ikke. Nedbryting av varmeelement.

Brødet brenner ut eller er ikke bakt. Temperatursensoren er ødelagt.

Lokket lukker seg dårlig eller tett. Mekanismen har gått i stykker. Dekselet må skiftes.

Oljetetningsslitasje. Dette er en varmebestandig gummipakning av matkvalitet. Den settes på den roterende stangen og settes inn i hullet i bunnen av bollen. Selv nøye vedlikehold vil ikke beskytte enheten mot pakningsslitasje. Under elting roterer stammen og gnis mot oljetetningen. Ved baking varmes bøtta opp til 160 grader. Etter vask av bollen tørker oljetetningen. Så det blir gammelt og går i stykker. Bøtten begynner å lekke.

Noen av disse problemene kan løses på egen hånd med verktøyene og ferdighetene.Det kan oppstå vanskeligheter ved diagnostisering av elektronikk. Selv om du allerede har demontert brødbakemaskinen, men ikke kunne finne et sammenbrudd, gå til verkstedet.

Video (klikk for å spille av).

For å eliminere mange sammenbrudd kan du ikke gjøre uten å demontere brødbakeren. Dette er enkelt å gjøre hvis du har en rekke skrutrekkere i arsenalet ditt.