I detalj: gjør-det-selv bork j700 kaffekvern reparasjon fra en ekte mester for nettstedet my.housecope.com.
Hvis du ikke er en ekspert, hvordan fikser du en kaffekvern? Instruksjon i bilder.
2. Kvernen fungerer ikke i det hele tatt.
Det er billigere å kjøpe en ny kvern.
3. Kvernen går sakte rundt.
Oppskriften på en deilig kaffe består av utvalg av et godt utvalg, kvalitetsbrenning og maling. Hvis det er noe vanskelig å brenne riktig, så er det en enkel sak å male kornene på kjøkkenet med en kaffekvern, som Bork kaffekvernen gjør en god jobb med. Varemerket dukket opp i 2001 og tok raskt sin plass på markedet for husholdningsvarer til husholdningsapparater og elektronikk. Utgivelsen av disse produktene er etablert i samarbeid med kinesiske partnere.
Bork-teknikken er ganske utbredt i Russland og er etterspurt blant befolkningen. Utvalget av Bork kaffekvern er representert av møllesteiner og roterende alternativer med forskjellige kapasiteter, hvorav den største er designet for 450 g korn. Den minste holder 75 g. Alle modellene deler flere vanlige parametere:
stål- eller plasthus;
automatisk avstenging, som bestemmer frekvensen av arbeidsprosessen;
slipejustering fra 5 til 25 grader.
En viktig positiv side ved Bork kaffekvern er at brukeren selv kan stille inn nødvendige parametere. Denne funksjonen er ganske praktisk, den øker sikkerheten til enhetens drift. Blant de negative sidene er produsentens prispolitikk. Den billigste modellen, som heller kan kalles en enkel chopper, koster fra 4 tusen rubler. Prisene for ny generasjon kaffekverner starter på 20 tusen rubler.
Video (klikk for å spille av).
De tiltrekkes av den høye kvaliteten på merkemodeller: et stort utvalg av slipegrader, tilstedeværelsen av en kvernsteinsmekanisme og et display som indikerer driftsparametere, en praktisk design og god kapasitet. Likevel ser ikke eksperter og forbrukere noen god grunn til en for høy pris på disse kjøkkenapparatene.
De mest populære blant kjøpere er kaffekverner som balanserer mellom kvalitet og pris.
Denne kaffekvernen, som har et roterende system, er den minste i hele linjen, og den kan betraktes som en enkel kvern, i stand til å male alle krydder, så vel som sukker og nøtter, i tillegg til kaffe. Hovedinnstillinger:
Prisen på Bork j500 kaffekvern er fra 4 tusen rubler, noe som er noe dyrere enn lignende tilbud fra mange andre produsenter.
Denne kjøkkenmaskinen med roterende kvern har:
stål kniver;
5 graders sliping;
effekt 250-270 W;
beholder for bønner med en kapasitet på 75 g;
avtakbar beholder for ferdig pulver.
Garantien for enheten er 12 måneder, vekten er litt mer enn en kilo. Kaffekvern høyde - 22 cm, dybde - 14 cm, bredde - 14 cm, passer perfekt på en innebygd nisje eller hylle. Prisen starter fra 5500 rubler. Reservedeler til Bork j700 kaffekvern selges i alle regioner i landet vårt.
Denne kjøkkenenheten har et kvernsteinsslipesystem og har følgende egenskaper:
kvernsteiner laget av rustfritt stål;
5 nivåer av sliping, fra delikat til grovt;
en avtakbar beholder for malt kaffe;
effekt - 165-170 W;
kropp i rustfritt stål.
Vekten på Bork j701 kaffekvernen er 2 kg, høyden er 28 cm, dybden er 12 cm, bredden er 17 cm, lengden på strømledningen er 1 m. Garantien for kjøkkenapparatet er 12 måneder. Kostnaden for en kaffekvern er fra 9900 rubler. Det er enkelt å demontere kvernen for å erstatte knivene på egenhånd. Før bruk, samt rutinemessige reparasjoner av enheten, bør du studere instruksjonene nøye.
BORK J701
Denne modellen regnes som topp-end, blant hele linjen er den den dyreste - 20 tusen rubler. En slik kostnad for dette kjøkkenapparatet kan betraktes som en slags rekord, siden det er vanskelig å finne tilsvarende i pris blant husholdningskaffekverner. Bork j800 kaffekvern med gradkvernmetode har følgende forskjeller:
stål kroppen;
koniske kvernsteiner laget av rustfritt stål;
elektronisk kontroll;
kapasitet 450 g;
effekt 165 W;
beholder for malt kaffe 120 g;
justering av slipeprosessen, bestående av 25 grader.
Bork J800
Uansett hvor perfekt enheten er, kan den mislykkes av ulike årsaker. For å eliminere funksjonsfeilen må kjøkkenapparatet demonteres. Det er bedre å overlate dette til en spesialist, men det er også de som er i stand til å finne ut av det på egen hånd. Den vanligste årsaken til å demontere en maskin er å bytte ut knivene. For å gjøre dette, må du ta en skrutrekker og skru av festeanordningen som er plassert nederst på kvernen. Deretter, beveger du mot klokken, skru av selve kniven og sett den på plass, og fiks deretter tilkoblingen.
Enhver handling knyttet til reparasjon av kjøkkenenheten må bare utføres etter at den er koblet fra nettverket. Det er mer komplekse sammenbrudd, for eksempel fungerer ikke Bork cg700-motoren. I de fleste tilfeller er årsaken en funksjonsfeil på det elektroniske kortet. Med et lignende spørsmål er det bedre å kontakte servicesenteret.
Jeg har brukt Bork kaffekvern i flere måneder nå. Jeg kjøpte en kraftig og dyr modell j800, fordi min kone og jeg er store elskere av nytraktet kaffe. Vi er fornøyd med kjøpet, maskinen har aldri sviktet under hele driftstiden. Det fungerer automatisk, trykk på knappen – og det er det. Laster nesten et halvt kilo bønner, praktisk elektronisk kontroll, 25 malenivåer, lett å rengjøre og en bolle som er stor nok til malt kaffe. De gjorde det for johannesbrødkaffetrakteren og for tyrkerne, alt er bare bra. For enheten - et pluss.
Flott kaffekvern! Jeg fikk den for ikke så lenge siden, mens jeg liker den. Attraksjonen er at startknappen ikke trenger å holdes lenge, det er nok å stille inn ønsket slipegrad og trykke på knappen. Alt er på maskinen, malingen er jevn, kaffen ved uttaket er kul, jeg ser ingen feil ennå. La oss se hvordan det vil fungere videre.
Jeg kjøpte min første kaffekvern fra denne produsenten for ca. 6 år siden. Hele denne tiden jobbet jeg nesten uten problemer. Selv om jeg ikke brukte det så ofte. Jeg byttet kun kniver 2 ganger. Nå bestemte jeg meg for å kjøpe en ny modell. Jeg ønsket å kjøpe den kraftigste, men den blir litt dyr. Derfor bestemte jeg meg for et billigere alternativ. Håper det ikke svikter deg.
Jeg er en stor kaffeelsker og prøver å drikke kun gode varianter. Og for ikke å ødelegge kvalitetskorn, bruker jeg en god kvernmaskin. Bork er utmerket for dette formålet, den gjør alt effektivt og raskt.
Kolleger ga en Bork kaffekvern i bursdagsgave. Vakkert design, stilig og stramt. Passer perfekt inn i interiøret på kjøkkenet. Det er ingen klager på slipingen, den passer for enhver kaffetrakter, den fungerer stille. Jeg er glad for en så kul gave!
VIDEO De første omtalene av kaffe i Russland finnes i dokumenter fra midten av 1600-tallet, under tsar Alexei Mikhailovichs regjeringstid. Keiserne Peter I og Katarina den store var kaffefans. Kvaliteten på en oppkvikkende drink er veldig avhengig av malingen: fint støv vil øke bitterheten, store partikler vil gjøre kaffen vannaktig. Hva er typene kaffekverner, hvordan male bønner riktig? Hva er feilene til kaffekverner, hvordan utfører du en enkel reparasjon av en kaffekvern med egne hender?
Fødselen til den elektriske kaffekvernen markeres i historien 3. april 1829. På denne dagen fikk James Carrington patent på sin elektromekaniske oppfinnelse. Frem til dette tidspunktet ble kaffe malt manuelt ved hjelp av en manuell kaffekvern. Enheten var en redusert kopi av en mølle, og kaffebønner ble malt ved å male dem mellom to kvernsteiner. Med bruk av en elektrisk motor dukket det opp to design av kaffekverner.I den ene brukes alle de samme tradisjonelle kvernsteinene, og denne typen kalles en kvernstein. I en annen tok metallkniver som roterte med høy hastighet rollen som kvern og derfor kalles kaffekvernen roterende.
Kvernsteinstypen til en kaffekvern består av tre seksjoner. Hele korn helles i en. I den andre males de og helles i den tredje delen på egen hånd i form av et bruksklart pulver.
VIDEO
Den roterende kaffekvernen har en seksjon, der de lastede bønnene males ved hjelp av en knusemekanisme og helles ut manuelt.
I tillegg er en moderne kaffekvern utstyrt med tilleggssystemer som tillater mer produktiv bruk av maskinens muligheter.
— Blokkering av start av motor når dekselet er åpent.
Forhindrer søl av korn når du prøver å slå på motoren med åpent eller løst lukket lokk. Som regel er alle kverner utstyrt med denne funksjonen. Blokkering er spesielt relevant i roterende enheter.
— Motor overopphetingsbeskyttelse.
Automatisk avstenging av motoren ved for sterk varme. Denne funksjonen forlenger enhetens levetid betydelig.
— Pulsmodus.
En veldig nyttig modus når du knuser spesielt harde produkter. For eksempel ved maling av tørkede nyper eller hagtornbær før brygging. Det består i det faktum at driften av motoren veksler med korte pauser, hvor rotasjonshastigheten til arbeidsakselen avtar.
En timer i roterende kaffekverner regulerer malegraden. Jo lengre slipeprosessen tar, jo finere blir det utgående produktet.
— Slipe "dybde" regulator.
Brukes vanligvis i kverner med grader. Justering utføres ved å redusere eller øke gapet mellom graderne. Tallrike oppskrifter for å tilberede en kaffedrikk er basert nøyaktig på forskjellige fraksjoner av malte kaffebønner.
Så, for eksempel, for å lage kaffe i en Turk (cezve), trenger du den fineste malingen "til støv". Espressoen er litt grovere til brygging, og den grovere malingen brukes til fransk presse. Totalt har eksperter opptil 25 grader kaffekvern.
Å utstyre en kaffekvern med en elektrisk motor gjorde arbeidet til en husmor betydelig lettere, siden maling av kaffebønner for hånd er en ganske kjedelig oppgave.
Kraften til kvernen spiller en viktig rolle i behandlingen av kaffebønner. Jo mer kraft, jo høyere ytelse har enheten. Den varierer vanligvis fra 80 til 170 watt. På huset er strømmen angitt på merkeskiltet med de tekniske dataene til den elektriske motoren. Etiketten er limt eller naglet på bunnen av enheten.
Ekte gourmeter av drikken hevder at når du tilbereder kaffe, er det viktigste den riktige malingen. Det er en hel vitenskap som beskriver alle nyansene i denne tilsynelatende enkle operasjonen. På grunn av det faktum at populariteten til kaffeforbruk nylig har blitt enorm, er det smale fagfolk innen dette kulinariske området. Noen ganger er deres meninger forskjellige. Men når det kommer til maling av kaffebønner, har eksperter en tendens til å tro at riktig maling foregår enten i en manuell kaffekvern eller i en elektrisk kaffekvern utstyrt med en kvernstein. Den roterende kvernen maler mindre jevnt og sluttproduktet inneholder partikler av forskjellige størrelser. I tillegg, ved høye knivhastigheter, brenner kaffen seg, noe som fører til en endring i smaken.
Maletiden bør ikke være lang. Samt tiden fra maling til brygging av drinken. Jo lenger kaffen males, jo mer eteriske oljer fordamper. Derfor anses den optimale slipetiden til å ikke være mer enn 20 sekunder.
Over tid begynte kvernen å bli brukt ikke bare til kaffe. Den kan knuse nøtter, eggeskall, frokostblandinger, salt, sukker og andre bulkmatprodukter. For eksempel hjemme, ved hjelp av en kaffekvern, kan du lage melis fra vanlig løst sukker.
For å få pulverisert sukker, må du fylle en viss mengde granulert sukker i kapasiteten til kaffekvernen og slå på motoren i noen minutter. For å få et pulver av høy kvalitet, må du bringe pulverets konsistens til en tilstand av fint støv. Litt vanillin eller vaniljesukker tilsettes for en velduftende lukt.
I kulinarisk praksis brukes også pulver med en blanding av duftende muskatnøtt. For å gjøre dette må du først male en godt tørket nøtt, og tilsett deretter sukker og mal alt sammen.
Det anbefales ikke å male matvarer med vedvarende lukt i samme kvern. Så du bør for eksempel ikke knuse pepper i den, hvis vedvarende lukt kan overføres til kaffedrikken.
I en manuell kvern justeres malestørrelsen ved hjelp av manuell justering. Vanligvis er justeringsskruen plassert der den roterende kvernsteinen er festet. Ved å skru eller løsne den kan du oppnå en slik størrelse på gapet mellom kvernsteinene, hvor partikkelstørrelsen vil være optimal. Du kan imidlertid ikke overdrive det når du reduserer gapet. Setter du den for liten vil metalloverflatene gni mot hverandre, og lage små fliser som vil blande seg med kaffen og komme inn i maten.
VIDEO
Hvis det brukes en roterende kaffekvern med roterende kniver, bestemmes tiden for fullstendig maling ved visuell inspeksjon. For å gjøre dette, ved å slå av kvernen, åpnes lokket og graden av beredskap vurderes. Hvis pulveret ikke er fint nok, gjentas prosedyren. Mange kverner av denne typen har vanligvis et gjennomsiktig plastlokk. Dette lar deg kontrollere slipeprosessen uten å ta av lokket eller slå av motoren.
Hvis kaffekvernen fungerer etter prinsippet om sliping med kvernstein, reguleres malingsgraden ved hjelp av en spesiell justeringsanordning. Denne mekanismen lar deg øke eller redusere gapet mellom de roterende kvernsteinene, og dermed endre størrelsen på pulveret ved utgangen. I praksis kommer dette til uttrykk i rotasjonen av justeringshjulet som er plassert på kvernhuset. Justeringsalgoritmen er ganske enkel. Rotasjon av hjulet i én retning fører til en økning i andelen malt kaffe. I motsatt retning - å redusere. I hverdagen kan alle, med litt eksperimentering, oppnå ønsket malingsgrad av kornene.
Som alle elektriske apparater kan kaffekvernen kun brukes i samsvar med reglene og forskriftene for bruk.
I roterende kaffekverner bør hovedfokuset være på regelmessig rengjøring av arbeidskniven. Den må rengjøres hver gang du maler kaffe. Dette gjøres med en fuktig klut eller serviett. Rester av malt kaffe må forsiktig fjernes fra knivens skjær, ellers kan de oksidere og bli ubrukelige over tid. Naturligvis er hele det gjenværende hulrommet i arbeidsbeholderen gjenstand for rengjøring.
I kvernsteinene er det ikke tilgang til arbeidsflaten, men det er lurt å skifte selve kvernsteinene etter en viss tid. Det vurderes at utskifting bør skje etter slipearbeid på ca 250 kg. kaffe. En slik holdbarhetsressurs er innlemmet i utformingen av apparatet, og når den er oppbrukt, reduseres slipekvaliteten.
Ikke vask kvernen ved å dyppe den helt i vann. Siden den elektromekaniske delen i dette tilfellet kan bli ubrukelig. Det er tillatt å tørke av saken med en fuktig klut.
Under drift må du overholde den optimale driftstiden til enheten. Ifølge eksperter er den kontinuerlige driften av motoren mer enn 1 minutt. negativt påvirker holdbarheten. Hvis det er behov for å fortsette å jobbe, må du ta en pause i 15–20 sekunder. og først deretter slå på enheten igjen.
Fra tid til annen svikter enhver teknikk. Dette skjer enten på grunn av slitasje på mekanismen, eller med forekomsten av en bestemt nødsituasjon. Kvernen er intet unntak i denne forbindelse.Til tross for den ekstreme enkelheten til enheten, oppstår det problemer i driften. De kan betinget deles inn i to kategorier.
Den første inkluderer funksjonsfeil som endrer kvaliteten på arbeidet. Dette er først og fremst utilstrekkelig maling av kaffebønnene. Dette skjer ved langvarig bruk av enheten uten nåværende rutinemessig vedlikehold. Så kniver og kvernsteiner må oppdateres fra tid til annen. Hvis dette ikke gjøres i tide, vil slipegraden gradvis, men uunngåelig, reduseres.
I roterende kaffekverner må knusebladet skiftes ut. Å skjerpe det hjemme vil ikke føre til noe bra, siden det er stor sannsynlighet for å forstyrre balansen til produktet. En ubalansert kniv ved høye hastigheter vil skape vibrasjoner og kvaliteten på hakkingen vil ikke endre seg merkbart. Siden kostnaden for en erstatningskniv er ganske demokratisk, vil det ikke føre til økonomisk stress å erstatte den. Utskiftingen gjøres ved å rotere kniven i samme retning som den fungerer. For å hindre at den snur med drivakselen, er motoren fastklemt med en skrutrekker. Den gamle kniven fjernes, den nye installeres på sin plass.
VIDEO
Kvernsteinene endres i kvernsteinene. Kvernsteiner kommer i forskjellige former (planparallelle og koniske) og er laget av forskjellige materialer (rustfritt stål eller keramikk). I tillegg bruker ulike selskaper som produserer kaffekverner ulike typer vedlegg til kvernsteiner. Alt dette kompliserer de generelle anbefalingene for utskifting, men oftest er denne operasjonen beskrevet i detalj i bruksanvisningen til enheten. Etter å ha studert dem nøye, vil alle kunne gjøre en erstatning på egen hånd hjemme.
Etter å ha erstattet kvernsteinene, blir justeringen av malingsfinheten relevant.
Den andre kategorien er skade på den elektromekaniske delen av kvernen.
Vi demonterer kvernen grinder burk
motor HENG FUNG
Grønn glassfiberplate. Spor av ikke-maskinlodding er synlige på:
alt er festet med plastbånd, motoren med kvernstein støttes av 3 plastsøyler (vannaktige) med gummiskiver.
interessant nettsted for HANG FUNG - motorer er delt inn i kategorier (for en blender, for en kaffekvern, etc.)
bilde av innsiden (kvalitet pumpet opp)
Hallo! Jeg ber deg på det sterkeste hjelpe veteranen med råd! Min Bork CG700 kaffekvern har sluttet å virke. Etter demontering viste det seg at motoren var i orden, og feilen lå på den elektroniske tavlen som jeg ikke fikk fjernet fra kassen. Den runde knappen på slipebryteren, som ikke kan fjernes, forstyrrer. Jeg er redd for å anstrenge meg mye, fordi Jeg vet ikke om håndtaket sitter på akselen på friksjon eller er festet til bryteren. Med respekt, Viktor Yakovlevich.
Det er forbudt å skrive svar som ikke gir noen fordel for spørsmålsstilleren fra serien: "ta det til tjenesten", "kontakt ASC", "ulønnsomt", etc. Svar som disse vil bli betraktet som et vurderingsjuks, svarene vil bli slettet, og kontoen vil bli blokkert.
Hvis du forplikter deg til å hjelpe folk, svar fullt ut. Forklar hvorfor, hvis du for eksempel anbefaler å gjenopprette telefonen, så skriv hvordan du gjør det. Hvis du skriver at reparasjoner er ulønnsomme, forklar hvorfor.
Moderne husholdningsapparater er ikke holdbare. Og hvis du fortsatt bruker enheten ikke til det tiltenkte formålet, øker frekvensen av feilen betydelig. Dette kan skje med en kaffekvern hvis sukker og annen hardere mat males i stedet for kaffebønner. Men uansett om enheten brøt sammen på grunn av feil bruk eller av andre objektive årsaker, bør du ikke skynde deg å kontakte servicesenteret. Mest sannsynlig er det ganske mulig å reparere kaffekvernen med egne hender.
Dagens elektriske kaffekverner finnes i to typer: kvernsteiner og perkusjonskverner. Brorparten plass i saken enheten er okkupert av en elektrisk motor - opptil 80%. Resten av området er dedikert til kaffebønner. For eksempel, ved kvernsteiner kvernen er delt inn i tre seksjoner. Den første er fylt med en del av råmaterialet for prosessering. I den andre skjer slipingen direkte. Og i den tredje settes ferdige produkter sammen.
V design av slagtype installerte kniver. Det er de som maler kornene til pulver med høy rotasjonshastighet. Noen ganger kalles denne mekanismen roterende. Og den har bare én trakt som rommer brente kaffebønner. Behandling foregår i den. Og de malte råvarene helles ganske enkelt i en annen beholder. Når det gjelder strukturen, er en slik kaffekvern veldig lik en blender.
Viktig! Alle enheter er utstyrt med motorlås når lokket er åpent og overopphetingsbeskyttelse. I mange modeller er det lagt til en ekstra pulsmodus, som med korte motorstopp hjelper ved knusing av hardere produkter. For eksempel når du skal lage pulver av sukker.
Roterende kaffekverner ofte stille inn en tidtaker ... Det er nødvendig for å regulere graden av sliping. Jo lengre prosessen er, jo mindre produktutbytte. I kvernsteinskonstruksjoner spilles denne rollen av slipedybdejustering ... For å gjøre dette, øke eller redusere gapet mellom kvernsteinene. Ulike slipefraksjoner er nødvendig for å tilberede en drink i henhold til forskjellige oppskrifter.
Råd! For å brygge kaffe i cezve, må du male bønnene til støv. Og for å brygge espresso trengs det en grovere maling.
Det er ikke vanskelig å demontere enheten hvis du kjenner kretsskjemaet til enheten. Utformingen av alle kverner er nesten lik, men sammenstillingen er forskjellig for forskjellige merker. Og det berømte Bosch-selskapet har to modeller med forskjellige demonteringsmetoder.
Det er lett å finne folk som fortsatt bruker sovjetiske husholdningsapparater. Produsert i et land som ikke har eksistert på lenge, er kaffekverner ikke dårligere i produktivitet enn sine moderne kolleger. De vil åpne en liste med instruksjoner for riktig demontering av slike enheter.
Laget samvittighetsfullt inn igjen Sovjettidens kaffekvern ZMM du må demontere, om ikke for reparasjon, så i hvert fall for rengjøring og vedlikeholdsarbeid. Rekkefølgen av handlinger er som følger.
Frigjør kniven. For å gjøre dette, finn et spor på bunnen av saken, sett inn en skrutrekker i den og skru den av mot klokken.
Ved hjelp av en skiftenøkkel eller tang, skru av plastmutteren en halv omdreining (venstre eller høyre), som er plassert rett under kniven.
Fjern plastkoppholderen med glasset.
Fjern metallskiven fra holdeakselen.
For å fjerne platen må du samtidig trykke på den sammen med blokkeren og dreie den mot klokken til den kommer ut av sporene.
Bøy tilbake holdefjæren og slipp bryteren.
Fjern smussbeskyttelsesskiven fra akselen.
Flytt ringen i bunnen av huset og skru ut skruene som fester den elektriske kabelen.
Ta ut motoren.
Viktig! Når du fjerner kniven, er det fare for å rive av sporet. Etter dette vil ytterligere demontering være umulig. For å forhindre at dette skjer, må du først spraye på den fra en boks med WD-40 og vente noen sekunder. Dette vil gjøre det mye lettere å skru av.
VIDEO
Helt likt sekvensdiagram ved demontering av en annen sovjetisk modell - ECMU 50. Men moderne elektrisk kaffekvern "MIKMA »ECMU IP-30 fra en Moskva-produsent (en datterselskapversjon av den sovjetiske prototypen), algoritmen er den samme til og med femte punkt. Da må du gjøre følgende:
ikke fjern stangen, men løft forsiktig og flytt til siden;
før du kobler fra lederen, må du skyve den ut av knappekroppen og fjerne den til høyre;
ta ut den elektriske motoren;
fjern oljetetningen fra motorakselen;
frigjør skjoldene fra gummistøtdempere;
fjern fjæren fra sporet inne i enheten for å fjerne knappen;
Skru ut de to skruene som er skjult under gummiringen på bunnen for å koble strømledningen fra dekselet.
Straume 3 er en annen kaffekvern laget i Riga under sovjettiden. Og her er hvordan hun forstår at du kan se videoen:
VIDEO
Sannsynligvis den enkleste demonteringsmetoden av alle kaffekvernprøver. Bosch mkm-6003 ... Algoritmen for handlinger er som følger: for å fjerne kniven trenger du bare å skru den av med klokken, og du kan trekke ut motoren ved å løsne strømkabelfestet og trekke motoren mot deg. Det er alt.
Med modell Bosch mkm-6000 én person kan ikke lenger klare seg. Trenger hjelp utenfra eller tilgang til en god skrustikke. Først må du fikse enheten i hendene på en assistent eller klemme den i klemmer slik at den er strengt i horisontal posisjon. Videre, med en skrutrekker eller en sonde, må du lirke bunnen i området for vedlegget av strømledningen. Deretter, etter å ha kjørt den første skrutrekkeren til en dybde på en centimeter, må den andre famle etter låsene og forsiktig skille dem. I dette tilfellet bør du holde i bunnen slik at motoren ikke faller ut, som den trykker mot. Den tilsynelatende enkelheten i prosessen bør ikke være misvisende, siden hovedproblemet ligger nettopp i låsene, hvis frakobling krever stor dyktighet og tålmodighet.
VIDEO I utgangspunktet er alle kaffekverner enkle å demontere. Vanligvis er det nok å skru ut 2-3 skruer fra bunnen av saken. Noen ganger må du tukle med låsene. Men det er også hemmeligheter, som en modell Bork j700 : for å komme til kretskortet, må du fjerne slipebryterknappen, som er festet i stedet for mutteren med en skive (det er denne som må skrus av). Den originale åpningen er også karakteristisk for kaffekvernen Elmaz ... Nyansen ligger i det faktum at du først må snu bunnen med håndflaten, og deretter fjerne den fra krokene i kroppen.
Råd! Separat kan vi si for modellen Vitek 1540 ... Det anbefales ikke å demontere det hjemme. Dette kan kun gjøres av kvalifiserte serviceteknikere.
Det følgende vil beskrive metoder for å reparere kaffekverner som ikke krever inngående kunnskap. Nemlig:
enheten slår seg ikke på;
kniver spinner ujevnt;
funksjonsfeil i motoren;
brudd i strømledningen;
andre typiske enkle sammenbrudd.
Når enheten viser ingen tegn til liv , så bør du først og fremst se etter brudd på kontakter og ledningsbrudd. Hvis inspeksjonen ikke avslørte et problem, ligger årsaken i den elektriske motoren, som bare kan elimineres i verkstedet, siden spesiell kunnskap er nødvendig.
Viktig! Når knivene spinner med stikk, er det en åpenbar feil ved den utbrente motorviklingen. Hjemme, for en person som er uvitende om slike saker, er det rett og slett ikke realistisk å spole tilbake viklingen.
Men hvis motoren jobber med innsats og det er en brennende lukt , kan du prøve å klare deg uten en spesialist. Mest sannsynlig er dette på grunn av forurensning av lagre eller hylseforinger. For å fikse problemet, må du frigjøre skaftet og tørke det med alkohol. Ved åpenbar korrosjon kan du behandle den med WD-40 eller pent med et sandpapir. For avbrudd i motordrift kan børster være ansvarlige. I dette tilfellet er rengjøring eller fullstendig utskifting nødvendig. Du kan tørke av hele manifolden med alkohol hvis det har samlet seg skitt på den.
Brytepunkter og går i stykker ved strømledningen umiddelbart fange blikket. Hvis det ikke er mulig å erstatte den med en ny, bør ledningene ved bruddpunktet strippes, loddes på nytt og etterisoleres. Det er også tilfeller når blokkeringen svikter på grunn av forurensning av skyvemekanismen. Dette problemet kan enkelt løses ved å demontere og rengjøre den ikke-fungerende enheten.
For at kaffekvernen skal fungere så lenge som mulig, må du følge enkle regler for drift og forebygging. .
Ikke la malt kaffe ligge i enheten i lang tid.Etter hver sliping trenger å tørke av den indre bollen og knivene med en fuktig klut.
Ikke senk enheten i vann under vask , er det bedre å begrense deg til en våt rubdown.Maskiner med plastkapsler kan overopphetes og svikte etter lang kontinuerlig drift. Slike feil er hyppige med merkene Moulinex og Saturn. Hvis ta korte pauser i sliping hvert 20. sekund , kan kvernens levetid økes.
Trenger å prøv å unngå å hakke andre matvarer ... Det finnes en blender for dette.
Bør betimelig endre kjedelige kniver og kvernsteiner ... Sistnevnte må byttes ut etter maling av 300 kg korn, og førstnevnte mye oftere.
Ved å oppfylle enkle regler for stell og drift av enheten, regelmessig utføre forebyggende arbeid og rettidig utføre mindre reparasjoner, kan du forlenge levetiden til din favorittkaffekvern, noe som vil glede deg med mange års trofast tjeneste.
VIDEO
Moderne kaffekverner er uten tvil pålitelige og effektive, men de er designet for spesifikke oppgaver. For eksempel kan kvernen trenge reparasjoner hvis sukker males i den i stedet for kaffebønner. Andre modeller, spesielt de som er laget av Bork og Bosch, lider av fuktinntrengning i motorakselområdet. Men i alle fall, hvis motoren ikke har brent ut, kan du fikse enheten selv.
De fleste kaffekverner har en ganske gjennomsiktig demonteringsalgoritme. Det finnes to typer enheter:
kniv kaffekverner;
kvernsteinsmøller.
Sistnevnte har en egen algoritme for demontering av slipemekanismen. Svaret på spørsmålet om hvordan du fullstendig demonterer en burr-type kaffekvern avhenger av fra en bestemt modell enheter. Den generelle ordningen er den samme. De koniske mølleknivene er festet til drivakselen med tre til fire bolter. Å skru dem ut er enkelt. Ved gjenmontering må man imidlertid passe på at hodene sitter godt fast i setene. Hvis du monterer kvernen uten å stramme boltene, kan du brenne kvernen, eller du kan stadig finne fint metallstøv i slipingen på grunn av de utstående hodene til festene som stikker inn i bevegelsessonen til slipemekanismen.
Kaffekvernkasser er enkle å demontere. Det er nødvendig å skru ut et par selvskruende skruer, som ofte er plassert på det nedre planet, bunnen av bilen. Tilgang til dem kan enten være åpen eller beskyttet av enhetens ben.
En egen gruppe kaffekverner holder på låser ... For eksempel Bosch MKM 6000-modellene, det sovjetiske ZMM-apparatet, kvernsteinene EKMU 50 og EKMZ 125. Her fjernes den nedre delen av kassen ved hjelp av tynne sonder eller skrutrekkere som låsene bøyes med.
VIDEO Å trekke ut motoren for å inspisere tilstanden til lagrene og akselen krever demontere kniver ... De er filmet på forskjellige måter. Den vanligste typen tilkobling er gjenget. I dette tilfellet brukes prinsippet om selvstramming. Hvis kniven beveger seg med klokken, kuttes en venstre tråd ved tilkoblingen. Hvis mot klokken - høyre. For å demontere kniven må du plassere sporet til skrutrekkeren i det tilsvarende sporet i skaftet, og deretter vri knivblokken med eller mot klokken, avhengig av gjengen.
Det må utvises forsiktighet ved demontering av kniven. Innrykket på skaftet er grunt, metallet er mykt, så skrutrekkeren må plasseres tett, trykkes ned og når du skru av kniven, bruk kraft gradvis.
VIDEO
Over tid blir festeområdet tilstoppet med rester av sliping, blir fanget i oksider. Derfor anbefales det å søke fett WD-40 for å fjerne skitt og enkelt skru av knivblokken. I tilfellet når klemmutteren har en konisk gjenge og er laget av bronse, kan du varme opp tilkoblingsområdet litt med et loddejern.
Ytterligere handlinger avhenger fra kaffekvernmodellen ... Det er nødvendig å demontere enheten forsiktig, følg begrenserne, og fjern strukturelementene fra sporene. Oftere enn ikke, etter at du har fjernet knivblokken, må du gjøre veldig lite:
Skru av plastfestemutteren som fester slipeskålen. Antistøvputen i filt som er festet til festemutteren må ikke gå tapt.
Fjern stålakselskiven.
Fjern pullertplaten ved å skyve den forsiktig ned og ut av de begrensende sporene i kroppen.
VIDEO
Demontering av de fleste modeller av kaffekverner (for eksempel Saeco GROUP 700, Bosch MKM 6000) avsluttes med fjerning av anti-forurensningsskivene og demontering av strømkabel, bryter. I løpet av detaljert demontering kan det fastslås at for eksempel en skive har sprukket eller en filtpakning er helt ubrukelig (fettete, komprimert).
Å erstatte et ødelagt element er ikke vanskelig. For å gjøre dette, bør du vite det kaffekvern detalj , Internett har data på de fleste vanlige enheter. Etter det kan du gå til markedet, til en spesialisert butikk eller servicesenter, med det nøyaktige navnet og nummeret på den ønskede delen i hendene.
Saeco Grinder Detail Eksempel
For å reparere motoren eller bestemme ytelsen, er det nødvendig med et multimeter og kunnskap om hvor man skal måle motstanden til viklingene. Derfor vil vi kun berøre den pårørende mindre problemer som kan elimineres selv med minimal verktøyhåndtering.
En ødelagt strømkabel er synlig for det blotte øye. Men hvis bøyningen er nær saken, kan du oppdage et sammenbrudd ganske enkelt ved å flytte ledningen. Hvis enheten begynner å vise tegn til liv, betyr det at du må bytte kabel.
Låsefeil oppstår på grunn av tilstoppet trykkmekanisme (er på linje med dekksporet) eller den indre platen er ikke trykket. Det er enkelt å sjekke blokkeringen - trykk på det utstikkende plastelementet med en tynn skrutrekker. Hvis kaffekvernen kommer til live i en bestemt posisjon, må du demontere den og fjerne smuss.
Det kan være flere årsaker: fra et kabelbrudd inne (for å eliminere et slikt problem, trenger du ferdigheter i å jobbe med et loddejern) til motorfeil. I dette tilfellet vil verifisering kreve spesiell kunnskap. I dette tilfellet er reparasjoner økonomisk ineffektive, tilbakespoling eller kjøp av ny motor er nødvendig, det er ofte enklere og billigere å kjøpe en ny kvern.
En av årsakene er delvis svikt i motoren, utbrenthet av en av viklingene. Reparasjoner kan være et problem. Diagnostikk, tilbakespoling eller kostbar utskifting vil være nødvendig.
Den vanligste årsaken er forurensning og oksidasjon av lagre eller hylseforinger. Dette problemet observeres veldig ofte i kaffekverner i Bosch 6000-serien. For å eliminere forurensning, må du forsiktig demontere enheten, sjekke hvor lett det er å skli av alle blokker, smøre lagrene. Bosch 6000-modellene gjør følgende:
skyvehylsen fjernes fra akselen (øvre del);
skaftet er behandlet med alkohol;
hvis det er tydelige tegn på korrosjon, fjernes det med spesialverktøy eller WD 40.
Akselen kan bearbeides sandpapir-null , må du handle forsiktig. Fremgangsmåten som vises i videoen nedenfor er ikke vanlig. Med flid og konstant repetisjon av denne typen vedlikehold er det mulig å endre gapet i glidehylsen, noe som vil føre til alle slags problemer.
VIDEO
Kaffekvernen kan repareres med jevne mellomrom. Vedlikeholdsprosedyrer inkluderer smøring og dekontaminering. For å unngå ulykker, bruk ikke kvernen i moduser som ikke er anbefalt av produsenten. For eksempel mal sukker til pulver, mal urtekrydder, bearbeid store masser av sliping. Hver teknikk har sine egne driftsregler, og hvis du ikke bryter dem, vil enheten fungere i lang tid og problemfri.
Denne forfriskende drinken som er tilberedt
råd. å lage kaffe, bruk
Løs opp 150 g sukker i 0,5 l melk,
råd. å lage kaffe, bruk
• Før du bruker kvernen
les denne håndboken nøye
• Kvernen er ikke beregnet for bruk
barn og uføre voksne uten super-
• Ikke bruk kvernen ute
lokaler og i kjøretøy i bevegelse
• Hold kvernhuset rent.
Følg instruksjonene ved rengjøring
• ikke la strømledningen henge ned
fra kanten av bordet, ikke legg den på en oppvarming
• plasser kvernen kun på tørt
• Trekk alltid ut strømledningen
fra stikkontakten når du drar
• Kontroller strømledningen, støpselet regelmessig
strømledning og kvern for
• ikke la kvernen gå
• ikke plasser kvernen på gass eller
elektrisk komfyr, samt i midten
• Kontroller at før du starter arbeidet
kvern riktig montert, gjennomsiktig
• ikke berør skarpe kniver ved bunnen
• ikke slå på kvernen i mer enn 60
sekunder uten avbrudd. periodisk
• av sikkerhetsgrunner, alt reparasjonsarbeid
Video (klikk for å spille av).
og vedlikehold av kvernen, bortsett fra rengjøring,
Vurder artikkelen:
Karakter
3.2 hvem stemte:
85
