I detalj: gjør-det-selv kaffetrakter reparasjon fra en ekte mester for nettstedet my.housecope.com.
Hva er en god kaffemaskin av høy kvalitet til? Selvfølgelig, for aromatisk varm kaffe om morgenen. Bryggeprosessen til denne fantastiske drinken er nesten fullstendig automatisert og krever minimalt med menneskelig innblanding. Fyllingen av enheten innebærer tilstedeværelsen av mange mekaniske deler, elektroniske kretser, samt et hydraulisk miniatyrsystem. Men alt mislykkes snart, og disse nødvendige enhetene er intet unntak. Ved havari på kaffemaskiner er det kun to alternativer: ta den til service eller reparer kaffemaskinen selv.
- Vanntilførselen avbrutt. Det er en blokkering i rørledningen til mekanismen;
- Kaffen har fått en uvanlig lukt eller smak. I dette tilfellet er det ikke alltid nødvendig å fikse noe med egne hender. Kanskje du bare trenger å bytte kaffetablettene, og det er et veldig bredt utvalg av dem: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs osv. Alternativt kan filteret på kaffemaskinen være tilstoppet. Billig plast kan være en annen faktor som påvirker smaken og lukten av kaffe. Under drift varmes noen deler av maskinen opp til 130 grader, noe som kan føre til at plasten smelter;
- Kald kaffe. Mest sannsynlig har varmeelementet ditt sluttet å fungere;
- Espressomaskinen fungerer ikke. Mange faktorer kan påvirke dette: motoren er ødelagt, pumpen fungerer ikke, strømkabelen er ødelagt;
- Vanndosering overskredet (finnes oftest i kapselkaffemaskiner). Mest sannsynlig ligger sammenbruddet i motoren eller i timerkretsen.
- Kretsen for innstilling av bryggetid fungerer ikke eller doseringen i koppen er feiljustert. Selvfølgelig må du fokusere på modellen til enheten og dens merkevare, men en vanlig årsak er feil drift av motorens kontrollkrets, eller et av dens rom.
| Video (klikk for å spille av). |
Hvis du ikke er sikker på at reparasjonen av kaffemaskinen er innenfor din makt, er det bedre å henvise den til spesialister. Hvis enheten er under garanti, er det ikke verdt å demontere den i det hele tatt, den vil umiddelbart miste garantien.
For å reparere kaffemaskinen må du først demontere den. Og hvordan du gjør det riktig, trinn for trinn er beskrevet nedenfor.
- Det er nødvendig å finne bakveggen på enheten, eller snarere settskruene. Skru av med en skrutrekker, tang eller hva som er for hånden og er ideelt for slikt arbeid, sett til side. Det er verdt å merke seg at det kan være flere alternativer for skruer. De kan være skjulte, korsformede eller med et konveks hode;
- Skruene er fjernet, det er logisk at dekselet enkelt skal fjernes. Men hvis den ikke kan fjernes, er det skjulte låser i saken. Oftest er dette vanlige plastlåser og de er plassert nederst på bakdekselet. Fra utsiden kan en slik lås enkelt åpnes med en kniv eller en liten skrutrekker;
- Endelig har man fått tilgang til "innsiden" av maskinen, det er på tide å begynne å reparere den.
Og så la oss gå i rekkefølge. Det er en blokkering i vannforsyningsrøret. I slike kaffemaskiner som: Delongee, Bork - Bork, Ariete - Ariete og andre, gjøres rengjøring med en lang og tynn gummislange. Den må føres langs kanalen og derved bryte gjennom blokkeringen. Det vil imidlertid være mye mer effektivt å bruke spesielle børster på et fleksibelt ben.
Det er litt vanskeligere å rengjøre filteret med egne hender. Ved hyppig bruk av kaffemaskinen samler filteret seg opp: avleiringer, kafferester, saltplugger, etc. Rengjøring må tilnærmes nøye, men det viktigste er å gjøre det i henhold til instruksjonene, ellers kan integriteten til delen bli krenket. I prosessen er det tillatt å bruke en myk vattpinne drysset med alkohol.Skyll filteret grundig etter rengjøring.
Hvis du ikke klarer å løse problemet selv, kontakt et Saeco espressomaskinverksted.
Kaffemaskinene til firmaene Mulinex, Krups, Roventa, Saeko har et annet problem - vannlekkasjer. I dem er ventilen som regulerer vannforsyningen praktisk talt plassert i filteret. Hvis kaffen ikke slutter å helle, er det mest sannsynlig en slitt ventil som har skylden, noe som fører til dette fenomenet.
Ventilen kan ikke repareres; i dette tilfellet er det kun mulig å erstatte den med en annen ny del. For å forstå om ventilen har gått i stykker, er det nok å helle kaffe ut av maskinen, demontere, skylle og inspisere godt for mulig sammenbrudd.
- I utgangspunktet er det verdt å sjekke om alt er i orden med strømforsyningen. Se om kabelen er ødelagt, sjekk jordingen.
- Det hender også at husholdningskaffemaskiner produsert i Kina rett og slett mister kontaktene (de forsvinner). Slike tilfeller ble møtt med mer kjente merker: zauber, melitta, trevi. Det er nok å sjekke alle ledningsforbindelsene med kontrollkretsen.
- Et vanlig tilfelle for Senseo¸Siemens, Ufesa-maskiner, de har termostater av lav kvalitet innebygd. For å diagnostisere det, må du fjerne en ledning fra enden og "ringe" kontaktene med en tester. Hvis alt er bra, vil kjeden bli stengt.
- Varmeelementet kan også svikte. Diagnostikk utføres på samme måte som en termostat. Å erstatte den med en ny er vanskelig, det vil være lettere å prøve å reparere eller kjøpe en ny kaffemaskin.
- Svært ofte, i hyllene ved siden av kaffemaskinen, selges alt nødvendig tilbehør som du sikkert trenger for riktig drift av enheten. Og for rengjøring av tekniske deler anbefales det definitivt å kjøpe spesielle fleksible børster.
Prinsippet for drift og reparasjon av kapselkaffemaskiner er litt forskjellig fra dryppkaffemaskiner. En liten beholder med kaffepulver er festet på innsiden av maskinen, piercingsmekanismen klemmes manuelt. Etter bruk kastes kapselen. Inne i slike enheter er det oftest ingen temperatursensorer, men det er en vanlig pumpe som går på en timer. Vannstrømningshastigheten er beregnet på forhånd. Hvis vanntilførselen utføres med feil dosering, kan tidsforsyningskretsen ha brutt.
Reparasjon av kaffetraktere avhenger ofte ikke av merke eller modell; generelt er de bare forskjellige i nyanser. Dette kan være formen, samt plasseringen av deler, størrelse, forskjellige typer sensorer. Selve prinsippet for bruk av kaffemaskinen endres ikke.
Enhver profesjonell inspeksjon for brudd starter alltid med ledningen. Det spiller ingen rolle om det er en kapsel- eller dryppkaffemaskinreparasjon. Deretter kontrolleres strømkortet (hvis noen), det er verdt å merke seg at kaffemaskinen har mange filtre, diodebroer og også transistorer. Alt dette må inspiseres for utbrenthet. Dette er den eneste måten å gjenkjenne den sanne årsaken til at utstyret ikke fungerer.
For oss i dag er en kaffetrakter et helt kjent elektrisk apparat som hjelper oss hver morgen å drikke et glass fersk varm kaffe. Men når den bryter sammen, begynner vi å innse vår avhengighet av den. Da vil det være spesielt nyttig for deg å vite hvordan du reparerer kaffetraktere med egne hender. Tross alt kan du reparere det raskt, hvis du vil ha det. Jeg skal hjelpe deg.
En moderne kaffetrakter er enkel på sin måte. Den skal renne varmt vann gjennom den malte kaffen, og deretter samle den ferdige kaffen i en spesiell tank og holde den varm frem til bruk. Og så la oss se på denne prosessen. En viss mengde vann helles i en spesiell tank. Et fleksibelt silikonrør er koblet til ved bunnen av tanken.
Den går til bunnen av apparatet, hvor den er koblet til kjelens metallrør. Når vann passerer gjennom kjelerøret, varmes det raskt opp av varmeelementet. Det oppvarmede vannet kommer inn i toppen av kaffetrakteren og drypper deretter inn i filteret med malt kaffe.Etter å ha gått gjennom de malte kaffebønnene, kommer vann, eller rettere sagt kaffen allerede inn i kannen, som står på bunnen på varmeplaten. Denne prosessen fortsetter til alt vannet har gått gjennom kjelen og reservoaret er tomt.
Det dannes ofte kalk under bruk av kaffetrakteren. La oss begynne med rengjøring. Vask først kannen, filteret og lokket i varmt vann og såpe, skyll deretter og tørk. Sett sammen kaffetrakteren og hell kaldt vann i tanken. Slå på enheten og la den passere gjennom den. Hell ut vannet og gjenta prosessen.
Avkalking.
Hvis vannet som helles i kaffetrakteren er hardt, må du med jevne mellomrom fjerne det hver 2-3 måned med et spesielt avkalkingsmiddel. For å gjøre dette, fyll tanken med et avkalkingsmiddel fortynnet i henhold til vedlagte instruksjoner. Sett kannen på varmeplaten, ikke sett inn filteret. Slå på enheten for å la agenten gå i minst 1 minutt, slå den av og la den stå i 1 time for å la agenten virke på vekten. Slå den deretter på igjen og la alt vannet renne gjennom kaffetrakteren inn i kannen. Hell alt ut av kannen og skyll det. Hell rent vann og slå på kaffetrakteren igjen. La henne skylle. Skyll på denne måten minst to ganger. Det er bedre å helle filtrert vann i kaffetrakteren, dette vil spare deg for dannelse av kalk.
La oss nå se på typiske kaffetrakterfeil.
1. Det er kaffepartikler i kannen.
I dette tilfellet, kontroller filteret for skader. Bytt ut det skadede filteret med et gjenbrukbart eller bruk engangsfilter av papir.
2. Det viser seg svak kaffe.
Sjekk proporsjonene av vann og kaffe i henhold til instruksjonene for kaffetrakteren. Som et resultat av deformasjonen av filteret kan de første dråpene varmtvann folde filteret slik at vann ikke vil sive godt gjennom kaffepartiklene. Bytt filter og prøv å brygge kaffe på nytt.
3. Kaffe lekker.
Dette kan skje hvis kannen ikke står stille. Det er installert en ventil ved utløpet av filterholderen, som hindrer kaffe i å renne inn på varmeplaten hvis kannen ikke er på den. Hvis du slår på apparatet og glemmer å sette på kannen, kan ventilen lekke på grunn av naturlig slitasje eller rett og slett ikke holde det økte trykket til kaffen som slipper ut. I dette tilfellet, koble enheten fra strømnettet umiddelbart. Tørk kaffen fra varmeplaten med et papirhåndkle og tøm alt vannet fra tanken. I dette tilfellet bør kaffetrakteren tørkes godt, da isolasjonsbrudd kan oppstå og føre til skader og elektrisk støt!
En feilplassert kanne på varmeplaten kan også forårsake kaffelekkasje. I dette tilfellet drypper ikke den ferdige kaffen nøyaktig inn i hullet på kannelokket, men renner nedover kannen på varmeplaten. For å utbedre, plasser kannen riktig på varmeplaten.
Hvis ventilen er defekt, vil den også lekke kaffe når kannen ikke står på varmeplaten. For å kontrollere, sørg for at ventilspaken beveger seg uten binding. Fjern spaken og sjekk om ventilen er på plass.
4. Det lekker vann.
Årsaken til denne feilen kan ligge i et sprukket eller frakoblet fleksibelt rør. For å sjekke røret, koble kaffetrakteren fra strømnettet, skru ut skruene som fester bunndekselet. På noen modeller er dekselet festet med plastklips. Etter å ha fjernet hetten, inspiser røret for sprekker og om det passer godt over varmerøret. Lekkasje kan komme fra en løs klemme eller en sprekk i røret. Skift ut skadede gjenstander. Sett sammen kaffetrakteren og fyll beholderen med vann, plasser apparatet på en ren avis og se etter lekkasjer. Hvis lekkasjen vedvarer, kan årsaken ligge i en sprekk i vanntanken. Inspiser den nøye og finn lekkasjen. Sprekken kan forsegles med spesiallim av næringsmiddelkvalitet.
5. Kaffetrakteren går sakte og spruter.
Dette er mest sannsynlig på grunn av kalk og kalkavleiringer inne i apparatet. Samtidig varmes vannet sakte opp og sirkulasjonen forstyrres. Se avkalking.
6. Vann går ikke gjennom kaffetrakteren.
I dette tilfellet må du kontrollere at det er vann i kaffetrakteren. På samme måte kan skjell fullstendig stoppe passasjen av vann. Avkalk kaffetrakteren.
7. Kaffetrakteren er helt ute av drift.
-
- Først av alt, sjekk tilstedeværelsen av strømforsyning for driften av andre elektriske apparater. Kanskje maskinen har slått seg av på dashbordet eller pluggene har brent ut.
- Sjekk at støpselet fungerer som det skal og sikringen i den. (ikke i alle gafler).
- Sjekk at strømledningen er åpen. De fleste kaffetraktere fester ledningen til terminalblokken. Bruk en tester for å ringe kjernene til ledningen.
- Sjekk interne ledninger og stram løse kontakter.
- Kontroller at termostaten fungerer som den skal. For å gjøre dette, fjern forsiktig en ledning fra termostaten med en skrutrekker. Fest testledningene til testeren til termostatkontaktene. Testeren skal vise en lukket krets. Hvis den viser uendelig, er termostaten under utskifting.
- Kontroller at termosikringen fungerer med en tester. Det bør indikere tilstedeværelsen av en kjede.
- Defekt varmeelement. Ring med en tester etter å ha fjernet ledningen fra den ene enden av den. Ofte er varmeelementet laget av en disktype, så det er ikke helt økonomisk å bytte det.
- Defekt strømbryter. Sjekk det med en tester. Bytt ut med en god om nødvendig. Les om kjøleskapsreparasjon og gjør-det-selv elektrisk komfyrreparasjon i samme blogg. Det er også nyttig å lese innlegg om reparasjon av stikksag, reparasjon av sentrifugalpumpe og reparasjon av kjøkkenhette.
Og til slutt, se videoen om kaffemaskiner
Reparasjonen av Saeco kaffetraktere ble diskutert, de beskrev hva som ville gå i stykker. Talen gjaldt kaffemaskiner som kan male korn, dosere, brygge, helle i kopper. Forskjellen mellom kaffetrakteren ligger i dens beskjedne egenskaper, det er mange design. Oftere finner vi tre på disken: drypp, espresso, kapsel. Det er ganske store forskjeller mellom dem i matlagingsmetodene, innsiden er like. Hver enhet har en 230 volt motor (for eksempel synkron med en magnetisert rotor) som driver pumpen. Mer som en kompressor, i noen går stempelet frem og tilbake. Skaper høyt trykk (hornmodifikasjoner). Vurder hvordan du reparerer en kaffetrakter med egne hender.
Ved kaffetrakteren danner en beholder for vann og et varmeelement grunnlaget, men det er ytterligere forskjeller. Forskjellen mellom en drypp kaffetrakter og en espressomaskin beskrives av driftstrykket. I det første tilfellet drypper kokende vann ganske enkelt på filteret som inneholder den hellede kaffen, drikken siver lenger ned, renner ned, fyller koppen. Det er viktig å se drop-stop-funksjonen for ikke å hele tiden samle opp fuktighet. I en espresso blir en vannstråle med en temperatur på 95 grader kastet under trykk, tvunget gjennom nettbrettet. For å toppe det, drenerer en spesiell presse avfallet. Det viser seg en tørrpresset kaffetablett. Det er ikke nødvendig å installere ekstra filter. Kaffemaskiner fungerer etter forskjellige prinsipper, det finnes drypp, espressomodeller.
Kapselkaffetraktere inneholder et infusjonsrom med en nål, der en plastbeholder med kaffepulver er satt inn. Brygging kan utføres under trykk eller uten. Den første metoden skiller seg fra den andre ved tilstedeværelsen av en kjele i designet: vann får den nødvendige temperaturen, kompressoren skaper trykk. I sistnevnte tilfelle observerer vi ofte muligheten for å få melkeskum. Vedvarende bobler genereres av høytemperaturdampen. Veggene på ballene herdes av sterk varme. En forskjell mellom å brygge kaffe og å få krem:
Kaffe brygges med vann på 95 grader Celsius, for å oppnå damp, fungerer varmeelementene og når en terskel på 127 grader. Modusene anses som de beste for tradisjonelle oppskrifter.
Vær oppmerksom på kompressoren: den lar deg brygge kaffe riktig, for å få skum. Det genererte trykket er imponerende og når 15 - 20 bar, mer enn det som tilføres varmesystemet om høsten, sjekker i løpet av perioden med tekniske tiltak. Klarte å brygge kaffe av høy kvalitet. I modeller av espresso (noen ganger kalt carob), et spesielt horn hvor kaffe påføres. Deretter skrus strukturen på husets grenrør, håndtakene strammes med kraft. Det viser seg en tett tablett som vann er maktesløs til å strømme gjennom, etter å ha mistet kretsen til en høyeffektkompressor. Det er mulig å brygge utmerket kaffe, som ikke skiller seg mye fra den sanne drikken oppnådd av tyrkerne i henhold til allment aksepterte, tradisjonelle metoder.
Vi beskriver i detalj enheten til en kaffetrakter, en rekke kaffetraktere, slik at leserne kan forestille seg hva som skjer inni. Når du kjenner funksjonene til enhetenes funksjon, er det enkelt å lokalisere sammenbruddet. Hovedtypene av funksjonsfeil vil besøke sinnet automatisk, den interne strukturen vil bli tydelig.
Vi skriver arbeidet til en drypp kaffetrakter. Vann tas inn av en beholder gjennom en slange, pumpet ut av en pumpe. Strømvarmeren leverer en fast effekt, pumpehastigheten tilpasses utgangstemperaturen. Smarte kaffetraktere har en sensor som overvåker parametrene til miljøet. Ved å passere røret når det varme vannet det øvre rommet, som er utstyrt med et filter og inneholder malt kaffe. Doseringen utføres i henhold til avlesningene til strømningsmåleren, eller et midlertidig pumperelé begrenser varigheten av varmeelementaktiveringen. Justering er mulig. Fjærtimeren fungerer ved å mate pumpen gjennom gnistslukkingsreléet, eller det elektroniske kortet overvåker strømningsmåleravlesningene, og stopper vanntilførselen til rett tid.
I noen tilfeller overvåkes ikke temperaturen i det hele tatt. En del tas gjennom en tilbakeslagsventil. Deretter gjør varmeelementet i løpet av sekunder væsken til damp, strålen suser opp i røret, fyller infusjonsrommet og strømmer inn i koppen. Teknikken vil ikke tillate deg å få ekte kaffe, den er attraktiv for sin enkelhet i implementeringen. Kaffetrakteren vet hvor mange mikrodoser en kopp kan holde. Den enkleste manuelle telleren styrer operasjonen. Fraværet av vann i røret for et nytt inntak styres av en bimetallplate. I det enkleste tilfellet fungerer varmeelementet umiddelbart på et vannvolum som tilsvarer en standard kopp kaffe.
Dryppkaffetrakteren har en timeglasslignende form, den er maktesløs å lage cappuccinoskum, latte. Selvreparasjon av drypp kaffetraktere er enkelt. Inne finner vi:
- et varmeelement;
- vannpumpe;
- kontrollordning.
Det er en elektronisk fylling av mikrokretsene - det er en pulserende strømforsyningsenhet som genererer en konstant spenning med den nødvendige karakteren (+5, +12 V). Effektiviteten økes. For å måle temperatur brukes en bimetallplate, som sjelden går i stykker. Tilbakeslagsventilen kan enkelt kontrolleres ved å blåse i den ene eller den andre retningen. Motoren går, kontrollert av et tidsrelé (vanlig RC-krets), sjeldnere ser vi en strømningsmåler, en nivåsensor. Pumpen ringer, hvis motoren er samler, gjentas handlingen for seksjonene en etter en.
Reparasjon av en carob kaffetrakter ser ut til å være det vanskeligste. Det er ikke en pumpe - en kompressor som pumper vann under trykk inn i kjelen. Varmeren er plassert utenfor tanken. Utad ligner det et strykejern: varmeelementet er boltet til veggen til en sammenleggbar kjele. For å regulere temperaturen er det en bimetallplate, sensorspenningen justeres med en skrue i minst to posisjoner. For å brygge kaffe brukes en temperatur på 95 grader Celsius, å få damp vil kreve 127 grader. Følgelig åpner relékontakten til varmeelementet til rett tid. Kjelen er slitesterk, satt sammen i to halvdeler, tåler et trykk på 20 atm uten problemer. Innløpet er utstyrt med en tilbakeslagsventil slik at vannet ikke går tilbake under termisk ekspansjon, oppvarming.
Motoren er laget for å dispensere en fast porsjon vann. Espressomaskinen er oppkalt etter at kaffen helles i en kopp med lange skafter. Spenningsdesignet legges på kroppen, kaffen blir stampet. Under trykket som genereres av pumpen, fyller vann kruset. Kaffetraktere regnes som de beste, sier eksperter: carob-modeller vil tillate deg å ta maksimal smak og aroma fra bønnene.
Inne i johannesbrød-kaffetrakterne hører én motor til pumpen. Bytting av banen til damptilførsel utføres manuelt. En samlemotor brukes sjelden, pumpen er relativt liten, poenget med å gjerde en hage forsvinner, det er mye støy. Trykket genereres av et stempel (som en kjølekompressor), som ikke krever mye innsats for å utvikle seg. Det er lettere å spare kobber, bruk en induksjonsmotor. Børster tar opp mye plass. Kaffetraktere av typen Carob er utstyrt med strømforsyninger til motoren og andre elementer.
Dyre modeller inneholder en motor som er kompatibel med inverterstyring. Det er ventiler. Et trekk ved carob-modellene er tilstedeværelsen av en omløpsventil for kjele. Trykket doseres for å sikre riktig bryggeprosess.
Kapselkaffetraktere skiller seg lite fra dryppkaffetraktere. En liten beholder som inneholder kaffepulver er installert på innsiden, piercingsmekanismen klemmes manuelt. Etter bruk kastes kapselen ut automatisk, fjernet av brukeren av enheten. Innvendig kontrollerer pumpen flyten av væske, den øyeblikkelige varmtvannsberederen øker vanntemperaturen og når den innstilte. Noen ganger er det ingen sensorer, bare pumpen fungerer i henhold til en timer. Vannstrømningshastigheten er beregnet på forhånd. Det gjenstår å bytte ut koppen. Dersom vann ikke er riktig dosert, ser vi etter en strømkilde til pumpemotoren. Tidskretsen er defekt, uansett hvordan intervallet er satt.









