I detalj: gjør-det-selv reparasjon av en redmond kjøttkvern fra en ekte mester for nettstedet my.housecope.com.
Det er lett å gjette: det er en elektrisk motor inne i kjøttkvernen, supplert med en rotasjonshastighetskontrollkrets. Hvis vi legger til side tilfellene når det er nødvendig å erstatte beskyttelseshylsen, koblingen, reparere kjøttkverner med egne hender, gjelder kunnskapen om teorien, praksisen med driften av AC-motorer. I elektriske motorer brukes samlerdesign oftere av forbrukerelektronikk; i industrien dominerer asynkrone. Nybegynnere vil spørre hvor forfatterne fikk informasjonen fra. Vi svarer: ifølge Aristons serviceavdeling har samlemotorer siden 90-tallet av forrige århundre erstattet asynkronmotorer i husholdningssegmentet. I dag når prosentandelen av førstnevnte 85 av totalen. På dette lyse notatet, la oss begynne å se på AC elektriske maskiner og kontrollmetoder.
Man hører ofte utsagnet: børstede motorer fungerer like godt på AC og DC. La oss si mer: vekselstrømmen mister en del av kraften sin, passerer gjennom statoren og rotorens choker, induktansen prøver å forsinke frekvensen. 50 Hz er litt for mye for en enkel lakkert trådsnelle. Ofte blir statorviklingene drevet ut individuelt, som de er. Du kan drive en. Strøm lider, tap reduseres, når en minimumsstørrelse.
Hvor enkelt det er å regulere en induksjonsmotor. Fant to metoder brukt av kjøttkverner:
Endring av amplituden til forsyningsspenningen.
Kommutering av viklinger.
Det er klart at den første metoden krever inkludering av ytterligere elementer i kretsen. Jeg vil gjerne legge merke til dette! Jeg leste tilfeldigvis på forumet om den innenlandske hastighetsregulatoren til en asynkronmotor, som om det bare var motstander. Forfatteren antydet tilstedeværelsen av en resistiv spenningsdeler. Men! Når det aktive elementet fungerer i en lineær modus - de fleste regulatorer er bygget av tyristorer - er motstanden langt fra uendelig eller kortslutning. De setter radiatorer, beskytter halvledernøklene, vi vil berøre emnet nedenfor. Vi vil gjerne gjøre leseren oppmerksom på: det vil alltid være tap.
Video (klikk for å spille av).
Litt blod er ikke nok. Kvernanordningen inneholder en motor med to viklinger, en startkondensator, rotoren er representert av en trommel, vi ser en 100% asynkron motor med en ekornburrotor. La oss møte en krets med bytteviklinger. Følgende. En spole er viklet rundt periferien, koblet gjennom en kondensator, og gir ønsket faseskift. Den andre er viklet i en vinkel på 45 grader rundt omkretsen, det er ingen faseforskyvning. Den ene er delt med to ulike viklinger. Hver kan slås på separat, parallelt (sammen). Gir tre hastigheter.
La oss legge til asynkrone motorer til temaet. Håndboken for reparasjon av kjøttkverner vil glemme å nevne en bagatell: en termisk sikring designet for 135 grader er ofte plassert inne i viklingene. Fremmedelementer er ofte dekorert med bokstaven F, tallet har lite med Fahrenheit å gjøre. I motsetning til Elenberg-transformatorer, hvor fletten ærlig skriver: det er en termisk sikring inni, er asynkronmotorer ofte blottet for omtale. Ring viklingene: man lider av en pause, inspiser tålmodig for forskjellige elementer som er skjult mellom ledningen. Det kan være vanskelig å gjøre, tro meg. Det første blikket viser bare kobber, det andre - kobber, det tredje - et element av beskyttelse blir lagt merke til.
Den termiske sikringen er funnet, den skal fordampes, ringer. Med en positiv bruddtest, få en ny, lodd i stedet for den gamle. Kan du gjette hvorfor du ikke kan kortslutte? Ikke sant! Neste gang er det ikke den termiske sikringen som brenner ut - asynkronmotoren, vil bryet øke.Lignende radioelementer finnes i mange produkter, det er ingen spesielle krav. Det finnes sikkert et passende eksemplar på loppemarkedet. Vær forsiktig så du ikke tuller med deg selv. Som tilfellet er med reguleringen av hastigheten til induksjonsmotorer. Metoden for å dele spenningen med en tyristor er egnet; i praksis brukes strømavskjæring.
Forsyningsspenningen tilføres forbi børstene i serie på rotoren og statoren. Bevegelsesretningen til akselen bestemmes av retningen til viklingene.
Strømmen går gjennom en tyristorbryter styrt av summen av spenningene.
Kilden til svitsjsignalformingen bestemmer kompleksiteten til kretsen. Børstemotorer gnist. Ved bytte av seksjoner oppstår en bak-EMF. Rettet motsatt av strømforsyningen. Bruk tilbakemelding. Gjennom en kondensator legges bak-EMF-dioden til tyristorkontrollelektroden. Jo mer amplituden er, desto mindre er gatewayen åpen. Motoren starter, eller belastningen øker - hastigheten synker. Amplituden til selv-EMF blir mindre, nøkkelstrømmen øker, og motoren går tilbake til modus. Unødvendig å si hvor viktig det er å holde hastigheten konstant, kretsene løser dette problemet. Det er klart at en del av kraften går tapt på nøkkelen, den uunngåelige betalingen for stabilitet. Hastigheten kan justeres separat via en variabel motstand. Hvem er interessert - du finner gode alternativer her
Kjøttkvernen er åpen, vi begynner å inspisere motoren. Det er nødvendig å måle den resistive inngangsmotstanden. Hvis en kondensator er synlig i kretsen, definerer vi den som en åpen krets, den blir feiltolket, med tanke på at det er et sammenbrudd. For å reparere kvernen selv, sjekk den foreslåtte motortypen. Tradisjonelt samler, er det lett å gjenkjenne, takket være den karakteristiske trommelen, brutt av segmenter, er to grafittbørster diametralt tilstøtende. Asynkronmotorer selges med ekorn-bur, fase-rotor-alternativer. I det første tilfellet er den roterende delen blottet for elektrisk kontakt med statoren, strømkilden, i det andre er det et par ringer som leverer strøm til rotorviklingene.
Forskjellen mellom en induksjonsmotor med en faserotor - akselen er blottet for en segmentert trommel, det er ingen børster. Reparasjon av elektriske kverner utføres i henhold til motortypen. Den asynkrone oppføringen ringer uansett. Samlermotoren er ikke nok.
Vi ringer seksjonen, roterer akselen og måler motstanden til hvert trinn. Verdiene må være like. Prosessen stopper - omsetningen er fullført. I kollektormotorer er statoren ofte laget på en enkelt spole. Den er koblet til rotoren med en magnetisk krets, representert av en kjerne med trådsvinger. Gjør-det-selv-reparasjon av kjøttkvern vil være gratis. Selv om ledningen er brent i midten, kjøp alltid en rull med en ny med lakkert isolasjon i butikken, vind det nødvendige volumet med egne hender.
De bruker en enhet som er dannet av to par stativer montert vis-a-vis på et langt brett. Hver har en roterende aksel. Den ene holder en ny spole, den andre holder en trådspiral. Her vikler du opp den gamle choken for å lokalisere bruddet, hvor mange svinger du skal vinde, hva er lengden på ledningen. De fleste bruker et håndtak, som et gammelt tønneorgel, det er lov å bruke en skrutrekker, en drill. Bestem hastigheten slik at det er praktisk å legge svingene tett. Med skyttelen fører den andre hånden ledningen fra side til side, fra kant til kant av spolen. Avslutningsvis vil vi ringe spolen og måle den elektriske motstanden.
Reparasjon av induksjonsmotorer bestemmes av designet. Statoren kan repareres. Konfigurasjonen av rotorviklingene er kompleks (hvis noen). Men hvis det er mye styrke, tid, ønske om å øve, er det umulig å stoppe mesteren. La dagen bli brukt, motoren fungerer igjen som en del av kjøttkvernen.
Snurrete retning.
Antall svinger.
Plassering av terminaler.
Tre hvaler vil bidra til å plassere ledningen riktig, det er tillatt å kombinere den med nabospoler, ved hjelp av lodding, påføre isolasjon på stedet for elektrisk tilkobling.Hovedårsakene til sammenbruddet av kjøttkverner er konsekvensene av feil drift. Oftere er det to grove brudd fra brukere av husholdningsapparater:
Overskridelse av den tillatte tiden for kontinuerlig arbeid, undervurdere varigheten av hvile. Parametrene er ikke annonsert av produsenter, ikke alle kjøttkverner inneholder beskyttelse mot overoppheting. Brukere blir fratatt informasjon om funksjonene. Husmødre mister blendere. Motoren går lett i stykker.
Den andre forglemmelsen er å få harde bein under skruen. Reparasjon av Zelmer kjøttkvern består i å bytte ut beskyttelseshylsen. Noen ganger må du kjøpe et sett med reservedeler.
Kondensatorer brenner, sveller (elektrolytisk på filtre). Ring, foreta en visuell sjekk: den ene siden stikker ut. Rumpa presses gjennom med en korsformet fordypning. Bøyer seg utover. Brent kondensator - vurder et gunstig resultat. God reparasjon til alle!
I denne artikkelen vil vi vise deg hvordan bytt ut giret i Redmond RMG-1203-8 kjøttkvern.
Manifestasjonen av denne feilen er som følger: når du slår på kjøttkvernen nynner (lyd motor hørbar), og det er ingen rotasjon av mateskruedrevet.
Først av alt må du sørge for at kjøttkvernen er koblet fra strømnettet.
Ta av brett for kjøtt
Trykk på utløserknappen skruekropp og koble den avtakbare delen fra kjøttkvernen (skruekropp, skrue, nøtt , gitter , kniv ).
Snu motordelen.
Skru av selvskruende skruer og fjern bunndekselet.
Vi ser foran oss kvernmotor , elektronisk modul og en girkasse med plastgir inni.
Koble fra kontakten strømledning og den elektroniske modulen, hvoretter vi tar ut girkassen.
Skru av selvskruende skruer koble til girkassedekslene og åpne den.
Foran oss er alle girene til Redmond RMG-1203-8 kjøttkvern
Vi inspiserer nøye alle tre girene for skader. I vårt tilfelle er det kun det store giret som er skadet.
Det er også nødvendig å finne eventuelle ødelagte tenner og rusk fra det skadede utstyret og fjerne dem.
Det skal bemerkes at årsaken til en slik defekt kan falle under skru beindeler fra kjøtt, samt overbelastning, siden kjøttkvernen kun er designet for å hakke kjøtt, og forsøker å male noe annet, for eksempel pepper, kaffe, tørket sopp, etc. vil føre til brudd. Dessuten kan du ikke i noe tilfelle bruke noe annet enn standarden. pusher (kniver, gafler osv.), da dette også vil føre til svikt i kjøttkvernen.
På bildet nedenfor ser vi fraværet av noen av tennene:
Vi tar et nytt utstyr. Når du kjøper dette utstyret i butikken vår reservedelskode 18.12.107.01
Vi legger fett på den og installerer den i stedet for den skadede.
Vi samler inn kjøttkvern i omvendt rekkefølge.
Vi slår på kjøttkvernen til nettverket, sjekk - i vårt tilfelle fungerer alt bra.
Den elektriske assistenten i dag er veldig populær og etterspurt blant russiske kjøpere. Til tross for produksjon av høy kvalitet og høy driftssikkerhet, har elektriske apparater en tendens til å gå i stykker over tid. Mange sammenbrudd kan repareres hjemme, så vi vil fortelle deg i detalj om reparasjonen av en elektrisk kjøttkvern, som du enkelt kan gjøre med egne hender.
Det spiller ingen rolle hva slags kjøttkvern du har - Kenwood, Zelmer eller Moulinex, hver av dem har sine egne nyanser, men feilene er ganske typiske for alle. Spesialister på elektrisk kjøttkvern har satt sammen følgende register over hovedproblemene som oppstår i disse produktene:
brudd på forskjellige kontakter i den elektriske kretsen;
deformasjon av motorrotoren;
brudd på tennene til reduksjonsgiret - oppstår fra den økte belastningen;
funksjonsfeil på den elektriske motoren, ekstrem slitasje på børstene;
slitasje på skjæreverktøyet på grunn av bearbeiding av for trevlet kjøtt, inntrengning av små bein på grunn av brukerens overvåking;
brudd på nøkler, sikkerhetsinnretninger;
skade på isolasjon, strømledning;
bytte ut motoren eller spole tilbake viklingene.
Mange feil i pålitelig teknologi skyldes brudd på driftsforholdene og bare noen få - en fabrikkfeil eller en menneskelig faktor under montering.
Hvis det oppstår feil, er det nødvendig å utføre diagnostikk umiddelbart for å finne årsaken og lokalisere sammenbruddet. Inspeksjon av den mekaniske delen av produktet utføres visuelt, og de elektriske kretsene kontrolleres med spesielle enheter. Hvis en visuell inspeksjon av alle deler av den mekaniske delen ikke ga et positivt resultat, må du demontere produktet og inspisere girkassen, den elektriske motoren. Kan ha skjedd tilstoppet smøremiddel gni deler, lagrene fungerer ikke som de skal, de må skiftes.
Rettidig diagnostikk lar deg identifisere og eliminere funksjonsfeil på et tidlig stadium av utviklingen, noe som forlenger levetiden til hele produktet betydelig.
La oss vurdere i detalj funksjonsfeilene i kjøttkvernen og metodene for deres korreksjon.
Motoren når ikke innstilt turtall – årsaken kan være ødelagt bryter eller selve motoren. Bytt ut slitte mekanismer eller en elektrisk motor.
Avbrudd observert i stasjonen - ekstreme slitasje av grafittbørster, må du installere nye.
Uvedkommende lyder, brennende lukt under produktdrift - defekt motor... For å gjenopprette den trenger du diagnostikk, reparasjon eller fullstendig utskifting. Kostnaden for å bytte ut motoren er imidlertid ganske høy - det ville være mer kostnadseffektivt å kjøpe en ny kvern og løse problemet.
Årsaken til utseendet til lyder som er uvanlige for normal drift av kjøttkvernen kan være lagresom slites under drift. For å bekrefte diagnosen, er det nødvendig å demontere hoveddelen av produktet, komme til stedet for installasjonen og kontrollere rotasjonen, om nødvendig, erstatte den.
Redusere hastigheten på den elektriske motoren - overbelastning, maten mates for fort, kjøttkvernen har ikke tid til å male dem. Kenwood mg-modellen er spesielt utsatt for denne feilen. Reduser fôrdosen og alt normaliseres.
Ingen akselrotasjon - overføringsmekanismen til reduksjonen er beslaglagt... Kanskje et av tannhjulene eller tennene er ødelagt og må skiftes ut.
Produktskruen har stoppet. Hvis motoren samtidig går i samme modus, slå av kjøttkvernen og demonter den mekaniske delen for å finne årsaken.
I sistnevnte tilfelle er det flere årsaker til at det oppstår en slik uvanlig feil: feil montering av girkassen, sveiving av motorakselen, brudd på drivgirtennene og svært sjelden slikking av forbindelsen av skruakselen (sletting) av sekskanten).
På en lapp! Uoverensstemmelsen til metallet i delen fører til brudd under den endelige belastningen.
Hvis den sekskantede mottakeren, der mateskrueakselen er satt inn, ved en feiltakelse er laget av et mykere metall, utvider den seg raskt under drift, eller kantene slites av, vil den tette kontakten bli brutt... Det samme kan skje med mateskruetuppen. Det er vanskelig å reparere en kjøttkvern med slike problemer med egne hender; hjelp fra profesjonelle reparatører av lignende utstyr er nødvendig.
For at den elektriske kjøttkvernen skal glede deg med feilfritt arbeid i lang tid, må du følge enkle anbefalinger for riktig drift:
før du starter arbeidet, alltid forsiktig sjekk om monteringen er riktig og pålitelig fiksering av alle deler;
vær spesielt oppmerksom på kontakten mellom skjæreverktøyet og risten - de må passe tett, festemutteren må strammes med innsats;
kutt produktet i biterikke overskride diameteren til lastesylinderen, for å unngå at de setter seg fast;
demonter, rengjør og skyll alle deler og det indre volumet av kjøttkvernen etter hver bruk;
hold alle deler av den mekaniske delen av produktet kun demontert.
Spesiell oppmerksomhet! Før du behandler kjøtt og fisk, er det nødvendig å frigjøre dem fra bein, fjerne store årer, sørge for at små bein som kan skade knivene ikke kommer inn i produktet.
Ikke slå på kjøttkvernen uten å laste, ikke prøv å presse gjennom de fastsittende matstykkene med hendene - det er en spesiell pusher for dette, aldri overbelast den. Hvis du oppfyller alle kravene grundig, vil produktet fungere feilfritt i hele perioden som er tildelt det av produsenten, og hun trenger ikke reparasjoner med egne hender.